Чланак

План путовања винском земљом: долина Сонома

хисторицал_пресс-роом.јпгНаписао Роберт Фармер

Источно од трга

Долина Сонома је јединствени апелатив који има много облика. Земљиште и клима су слични током целог живота, али стил и текстура могу се веома разликовати од места до места - често их само неколико миља раздвоји. Угао долине источно од центра града - Сонома Плаза - једно је од мојих омиљених места за посету. Не само да је дом ономе што у основи представља родно место Сонома Вине Цоунтри-а, већ је и тесна колекција фантастичних винарија које идеално представљају вина Сономе. Од прелепог добро структурираног пинот црног до зипфа зинфандела, сви су представљени са суседским осмехом

Стоп 1 Гундлацх Бундсцху
Људи из Гун-Бун-а, како га локално становништво знају и који воле да се позивају на своју винарију, зрели су са карактером као и њихова награђивана вина. Винарија има богату историју у породици, а виноград на имању одржавало је шест генерација породице Бундсцху. Звездасти пинот црни и цхардоннаи одражавају дугу посвећеност квалитету. Поред редовног узорковања у живахној кушаоници, доступни су и обиласци терена и пећине. Љети се обилазак 150 година старог винограда који се одрживо гаји нуди за малу приватну туру бродом са шест точкова налик на лунарно слетање. То је сјајна забава са пиштољем.
Кушаоница : Отворено од 11 до 16.30 дневно. 2000 Денмарк Ст., Сонома, 707-938-5277

Стоп 2 Добар поглед
Овде је све почело - и они имају зграду Националног историјског регистра да то докажу. Буена Виста, позната као прва калифорнијска винарија, и даље је једно од најбољих искустава посете винарији. Иако је близу релативне вреве Сонома Плазе, својим шумовитим локалним становницима даје благу атмосферу тихог спокоја. Зидови раскошне камене структуре у којој се налази дегустациона сала и простор за догађаје причају хиљаду прича; фигуративно и дословно путем литије историјских фотографија које их красе. И даље производећи сјајни пинот црни и цхардоннаи, ово је и даље једно од одредишта за вину у држави.
Кушаоница: Отворено од 10 до 17 сати дневно. 18000 Олд Винери Роад, Сонома, 800-926-1266

Стоп 3 Парк Вартоломеја
Чини се да је један од сјајних скривених драгуља Сономе, прелепа околина парка Вартоломеј вика посетиоцима да проведу дуго поподне за столом за пикник. Али његова локација у срцу јавног парка такође позива неустрашивог посетиоца да истражи три миље планинарских стаза које се вијугају кроз храстове гајеве и пољско цвеће и пружају сјајан поглед на винограде испод. Више млитавих типова може се одлучити за истраживање историје винарства у региону у великом малом музеју на лицу места. Кушаоница нуди избор само за винарије и библиотеке са БП-ове листе изврсних зинфандела, кабернеа и саувигнона белог.
Кушаоница: Отворено пон-субота 11а-16: 30 поподне, нед 10:30 - 16:30. 1000 Винеиард Лане, Сонома, 707-935-9511

Стоп 4 Равенсвоод
Мало је винарија које одржавају тако блиску повезаност са одређеном сортом као што то чини Равенсвоод са својим зинфанделом. Чућете га и видећете да се често приказује приликом посете винарији: Но Вимпи Винес. Мантра пружа низ линија за све што се догађа у Равенсвооду, од производње смелих структура, зачинског зинфандела, до организовања забавних и понекад бучних догађаја на његовом терену. Редовни обиласци објеката и дегустације буре заказани су свакодневно. У међувремену, у дегустацијској сали атмосфера је увек мехурична и забавна, а то је управо начин на који то воле Равенсвоодови људи.
Кушаоница: Отворено од 10:00 до 16:30 дневно. 18701 Гехрицке Роад, 707-938-1960

Рецоммендед