Чланак

Врхунски водич за планирање повлачења ваше компаније у винску земљу Калифорније

Као потпредседник корпоративне и групне продаје компаније ВинеЦоунтри Медиа - која поседује и води НапаВаллеи.цом , Сонома.цом , и ВинеЦоунтри.цом - Помогао сам компанијама из целог света да планирају своје корпоративне и групне састанке, повлачења и догађаје у калифорнијској Винској земљи. И сваки пут постоје важне ствари на које ове компаније нису смислиле пре него што су ме контактирале у вези са предстојећим састанком или повлачењем.

Дакле, желим да поделим својих 14 главних разматрања које би извршни директор, извршни помоћник или организатор догађаја требао имати на уму када планира корпоративно повлачење у калифорнијску Винску земљу. Моја приватна, борбена сезона контролна листа за стварање успешног повлачења у Винској земљи да бисте зарадили похвале од својих колега и учинили да изгледате као професионални организатор састанка.

Одмах затим: Хајде да истражимо. Испод је стварни упитник који користим за сваког новог корпоративног клијента, оног којег сам усавршио у раду са широким спектром компанија и услуга које су њима и њиховим запосленима потребне кад стигну. До последњег питања, добро ћете схватити када, где, шта и како је потребно за планирање вашег следећег успешног догађаја тима из Винске земље.


Упитник




# 1. Која је сврха вашег догађаја?

Од 10 најчешћих врста пословних догађаја , помаже вам да тачно знате у коју категорију спада ваш догађај, тако да продавци група у хотелима и одмаралиштима Вине Цоунтри знају како да одговарају на РФП (Захтев за предлог). На пример, састанак руководиоца или семинар за тим запослених, највероватније ће се одржати у затвореном, често у сали за састанке без прозора, како би се избегло ометање, док би се тимска вечера за потицајне излете могла одржати на отвореном у винограду или у винској пећини. Ако на почетку дате исправну ознаку на догађају, касније можете спречити вишеструке проблеме.



# 2. Колико је велика ваша група?

Имајте на уму да већина хотела и одмаралишта у Винској земљи сматра да је 10 особа минимална величина „групе“. Било која величина мања од ове највероватније вам неће донети погодности групне резервације. Ако не знате тачну величину ваше забаве, то је у реду - хотели то очекују и пружиће купцима слободан простор за ненајављене собе.


Једном када сазнамо процењени број у вашој групи, онда га упоређујемо са најприкладнијим хотелом или одмаралиштем Вине Цоунтри. Мање групе имају тенденцију да се боље подударају са малим до средњим објектима, а јединствена услуга коју пружају често је личнија, док велика одмаралишта могу вам уштедети хиљаде трошкова превоза тако што ће све ваше групе желе или требају на имању : ресторани, бање, дегустација вина, па чак и куглана Меритаге Ресорт анд Спа .



# 3. Да ли је ваша група раније била у Винској земљи? Ако јесте, где сте одсели?

Нису ретки случајеви да координатори групних догађаја кажу да желе да остану у долини Напа, а да на крају остану у округу Сонома, чак и кад нису ни слутили да је организовање повлачења у округу Сонома чак и опција (обично је то просечан хотел у долини Напа цена собе која помаже да их убедите). Ако је клијент раније био у Винској земљи, онда обично имају јасну представу о томе где желе да буду домаћини свог догађаја. А сазнање где су одсели и вечерали даје нам до знања да не шаљемо РФП-ове на иста места, осим ако то изричито не захтевају.




# 4. Да ли желите да останете у долини Напа или округу Сонома?

Око 90% клијената корпоративних догађаја каже да жели да угости своје повлачење у долини Напа, али када се препоручује и округа Сонома, они су обично отворени за то као могућност. Оно што обично одређује њихово коначно одредиште су трошкови: Хотелска соба у округу Сонома обично је око 30% мања од долине Напа, а већина људи дахће када чује просечну цену цене летње викенд собе у долини Напа.



# 5. Колико соба ће вам требати за вашу групу?

Ово питање често изазива смех. Помисао да руководиоци компанија деле хотелску собу прилично је забавна за извршне помоћнике. Али изненадили бисте се колико често ово спотиче особу која има задатак да планира корпоративни догађај. Да ли компанија жели да уштеди новац тако што ће тим делити собе? Да ли ће неко од особља желети да поведе своје партнере (или може)? Поред буџета, имати јасну представу о томе колико ће вам соба требати један је од најважнијих фактора резервације предузећа за повлачење.




# 6. Који је ваш датум доласка и одласка?

Стандардни индустријски одговор на ово питање је давање датума доласка и датума одласка у овом формату: Долазимо у среду, 3. марта, а одлазимо у недељу, 7. марта. Нејасно је само рећи да је то тродневно повлачење и када је реч о резервацији догађаја од 40.000 УСД, јасноћа је кључна. Ако не знате тачне датуме боравка ваше групе, особа која продаје хотел може вам дати само процену трошкова и вероватно неће имати блок соба за вас. То није прекидач договора, али ако имате јасан датум доласка и одласка, свима ће олакшати посао.

И ФИИ, многи хотели и одмаралишта Вине Цоунтри имају минимум 2 ноћења током викенда, па ако се ваше пословно повлачење заврши у суботу, можда ће вам бити наплаћена и субота увече. А с обзиром да је Вине Цоунтри толико популарна дестинација за туристе викендом, резервација вашег догађаја од недеље до четвртка може вам уштедети хиљаде долара.



# 7. Да ли је датум доласка и одласка флексибилан?

Иако је корисно да датуми путовања буду постављени у камену, то није пресудно. Хотели и одмаралишта често питају да ли су датуми ваших групних догађаја флексибилни, јер се понекад продају на те одређене датуме или чак само првог или последњег дана. Ако кажете да сте добро са понедељком-уторком или уторком-средом, продавач хотела ће имати много више слободног простора.



# 8. Колики је ваш процењени буџет?

Изненадили бисте се колико често нови клијент групних догађаја нема одговор на ово питање, било зато што није добио буџет, нити нас је контактирала корпорација да бисмо утврдили колики треба да буде њихов буџет. Имати процењени буџет није пресудно, али врло корисно за одређивање калибра, времена и локације хотела или пословног места за повлачење. За просечан групни догађај (хотел, простор за састанке + П&Б + А / В, превоз, оброци), минимално 500 долара по особи по ноћи је добро место за почетак.


Што се тиче буџета, реч коју бисте желели да имате у свом лексикону је „концесије“, што је хотелски жаргон за бесплатне џабе. Иако за вас не преговарамо о групним ценама, хотел или место састанка често нуде додатне уступке нашим клијентима јер толико често радимо са њима. Укратко, резервацијом вашег корпоративног догађаја путем нас уштедећете новац, а тражење додатних уступака - попут махања одмаралишном таксом или Ви-Фи накнадом - уштедеће још више новца.



# 9. Која је основна потрошња на цене соба?

Ако клијент корпоративног догађаја нема на уму буџет, готово увек има основну идеју колико жели да потроши на собу по ноћи. Цене соба за групе обично су ниже од цена „слободних путовања“, а цене од недеље до четвртка су готово увек далеко јефтиније од цена викендом, јер је Вине Цоунтри популарно одмаралиште за викенд.

Знање колико сте спремни да потрошите на хотелску собу веома је корисно у одређивању који хотели најбоље одговарају вашој групи. На доњем крају лета, очекујте да платите око 250 долара по соби у соби у округу Сонома. За луксузно имање у долини Напа током главне сезоне, очекујте да платите најмање 500 до 600 америчких долара по ноћењу у соби.



# 10. Да ли ће вам требати и превоз?

Опет ћете бити изненађени колико људи који имају задатак да саставе повлачење компаније не узимају у обзир трошкове превоза, како са аеродрома, тако и ван хотела. Веома мали број хотела у Винској земљи има директну услугу превоза од аеродрома Сан Франциско и Оакланд (Винска земља Доублетрее Сонома је редак изузетак), па ако вам је потребна вожња од аеродрома или до винарије из вашег хотела, треба унапред резервисати превозничку компанију. У компанији ВинеЦоунтри удружили смо се са неколико локалних превозничких компанија и радо ћемо вам препоручити најбоље решење за вашу групу.



# 11. Да ли ће вам требати простор за састанке? Ако је одговор да, који дани ће вам требати да резервишете простор за састанке и за колико особа? Да ли ће вам требати аудио / видео и Ф&Б? Да ли ваша група има још неких потреба?

Готово за сваки корпоративни или групни догађај потребна је нека врста простора за састанке или сале за састанке, било у хотелу или у винарији. Питања на која бисте желели да имате одговоре унапред укључују: За колико особа? У ком периоду током дана? Да ли ће вам требати услуга хране и пића? Да ли желите да вам се сервира алкохол (као у винарији)? Да ли ће вам требати аудио / видео опрема? Како желите да столови и столице буду уређени? Да ли ћете имати неке сесије прекида?

Типични трошкови закупа простора за састанке веома се разликују у Винској земљи. Имамо неке хотелске партнере који често машу са накнадом за најам простора за састанке (обично ако се клијент сложи с минималном накнадом за услугу и храну), док други наплаћују минималне четвороцифрене вредности. Ако ћете тражити уступке, накнада за простор за састанке је добро место за почетак.



# 12. Да ли ће вам требати помоћ око договора о ручку или вечери?

За већину корпоративних и групних догађаја који се одржавају у долини Напа и округу Сонома, ручак је укључен у накнаду за храну и доручак у простору за састанке, било као ручак у шкатли или као шведски сто у соби за састанке или у ходнику. Ако ви и ваши сарадници желите да ручате или вечерате далеко од хотела, радо ћемо вам понудити препоруке (овде смо сви снобови за храну, па вас нећемо погрешно усмерити). Једна од популарних опција је групна вечера у винарији, било изван винове лозе или у винској пећини, као што је фантастично искуство пећинске трпезе у Виногради Пине Ридге у долини Напа.

Имајте на уму да ако ресторан или винарија нису на пешачкој удаљености - што је један од одличних разлога да резервишете хотел у центру града - вероватно ћете морати да унајмите превозничку компанију ако желите да путујете као група, која може скупо да кошта. Убер и Лифт су доступни у целој Винској земљи.



# 13. Да ли ће вам требати помоћ око организовања активности, попут дегустације вина?

Када у Риму, зар не? Готово сваки корпоративни и групни догађај који помажемо планира укључује посету једној или више винарија ради дегустације, а препорука винарија је наша специјалност. Као и код оброка у ресторану ван места, имајте на уму да ако винарија коју желите да посетите није на пешачкој удаљености, вероватно ћете морати да унајмите превозничку компанију или услугу дељења вожње. И премда можда само пробате вино на мало гутљаја, изненадили бисте се колико брзо ниво алкохола у крви може да достигне више од, 08%.



# 14. Да ли сте заинтересовани за друге активности осим дегустације вина, попут тимског такмичења у кувању?

Заједно са дегустацијом вина, на располагању су десетине других активности у Вине Цоунтри-у којима можемо помоћи у организовању вашег групног догађаја, од бициклистичких тура Сип-н-Цицле до гурманских обилазака хране и вина, догађаја у теам буилдингу (такмичења у кувању су заиста популарна ), часови мешања вина и туре за пешачење по виноградима. Да бисте погледали широк спектар забавних активности Вине Цоунтри-а за своју групу, погледајте ВинеЦоунтри Екпериенце .


Ако сте стигли до краја овог чланка, честитамо! Сада имате све одговоре за вођење забавног и плодног корпоративног или групног догађаја у калифорнијској Винској земљи. Следећи корак је да ме позовете на (415) 518-1402 или да ми пошаљете е-пошту на матт@винецоунтри.цом . Не само да ћу вам помоћи да пронађете идеална места за следећи корпоративни догађај или тимски догађај, већ ћу вас контактирати са правом особом са којом треба да разговарате - а вероватно и да вам уштедим новац.

На крају, да ли сам споменуо да је наша услуга препорука и препорука бесплатна? Од наших хотелских партнера зарађујемо малу провизију за накнаду за собу, али тај трошак покрива хотел, а не ви. Дакле, заиста нема разлога да не користимо нашу службу за препоруке и препоруке за корпоративне и групне догађаје у долини Напа и округу Сонома.


- Водич за дегустацију вина као професионалац -

- 9 најбољих хотела са винским земљама које треба посетити у 2018. години -


Рецоммендед