Винарије попут Винограда и винарије Сунстоне, винарија Фесс Паркер и винарија Бридлевоод Естате поставиле су долину Санта Инез на мапу. Да не спомињем да је приказан у хит-филму награђеном Оскаром Бочно . Ако планирате да истражите винску стазу Санта Инез, саставили смо листу места за боравак, места за јело и ствари које ће учинити ваше путовање незаборавним.
Луксузан, рустичан и модеран хотел Цоркуе је одлично место за боравак током путовања у долину Санта Инез. Смештен у данском граду Солванг, хотел Цоркуе је премиер бутик хотел са четири дијаманта који ће вам помоћи да се опустите пре вашег дана дегустације и истраживања вина. Можете јести у хотелском ресторану Роот 246 или се отиснути у град и истражити бројне данске пекаре и ресторане у околини. Инсајдер савет: Тражите собу са погледом? Затражите собу на последњем спрату са задње стране хотела с погледом на базен.
Тражите хотел који има топао, необичан, европски амбијент? Мирабелле Инн је савршен избор за романтичан одмор. Смештена у центру Солванга, Мирабелле Инн је позната по својој елеганцији и гостољубивости са додацима попут цвећа у соби, чоколаде и колача за посебне прилике. Доручак је обезбеђен на тераси, а вино и сир се послужују поподне. У ресторану за вечеру пробајте вина из долине Санта Инез, заједно са ретким бербама из Напа Валлеи и округа Сонома. Инсајдер савет: Фестивалско позориште Солванг, које се налази један блок даље, вреди погледати након дана дегустације вина. Представе попут Схрек, Тхе Гласс Менагерие и Сенсе анд Сенсибилити трају током целе године.
Останите ближе винаријама у хотелу Санта Инез Инн. Луксузан, софистициран, пријатан, а истовремено простран, овај хотел се фокусира на пружање опуштајућег и мирног боравка. Сплурге за романтични пакет који укључује: боцу добродошлице расхлађеног пенушавог вина, јагоде прекривене чоколадом, дивну гостинску собу за двоје, пуни амерички доручак куван по наруџби, вечерњу дегустацију вина, предјело и десерте. Инсајдер савет: Дворишне собе имају балкон на коме можете седети напољу и уживати у дивној живој џез музици из ресторана преко баште.
Смештен у малом граду Лос Оливос, Матт и Јефф Ницхолс отворили су трећи ресторан Бротхерс у историјској згради Сидес Хардваре анд Схоес. Са својом свежом фармом за стоне оброке, браћа су добро позната по кухињи „направљеној од нуле“, као што су тацос са свињским трбухом, сендвич са прженом пилетином и Бургер Бургер. Инсајдер савет: За десерт уживајте у винском колачу у Ењои! Цупцакес. Смештени низ улицу на Мајн у сали за кушање Саарлоос анд Сонс, пронаћи ћете изврсне укусе као што су карамел пинот, боровница шардоне и чоколадна купина сира.
Извор слике: Иелп
Индустриал Еатс 181 Индустријски начин Буеллтон, ЦА 93427 (805) 688-8807 ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 135 критика Резервације: Није потребно
Желите да побољшате своју гурманску игру? Испробајте Индустриал Еатс, али не допустите да вас свакодневни заједнички стил ручавања завара. Овај мали драгуљ ривал је било којем ресторану у Лос Ангелесу или Сан Францисцу. Од сендвича с пастрами од говеђег језика до пице са сланином од јабука горгонзола и панчете од белих шкампа са чилеом и белим луком, сигурно ћете пронаћи нешто што ће удовољити вашем апетиту. Инсајдер савет: Индустриал Еатс нуди дводневне часове месара како бисте стекли искуство у разбијању сопствене свиње.
Један од најбољих малих италијанских ресторана у околини, С.И. Кухиња нуди луксузни амбијент како у унутрашњости тако и изван њеног амбијента калифорнијског амбара инспирисаног италијанском кухињом. С.И. Кухиња нуди свеже оброке попут козица са роштиља, папарделе од дивљих печурака, пице маргхерита ди буфала и клизача од т-костију од тартуфа. Уштедите место за десерте попут домаће ванилије паннакоте и торте од бадемове чоколаде. Инсајдер савет: Тражите коктел уместо чаше вина? Испробајте „Старомодну терапију“ направљену од домаће горчине.
Ако тражите алтернативу миру и тишини винарија и дегустационих соба, Цхумасх Цасино анд Ресорт је право место. Недавно преуређен, казино нуди слотове, столове, бинго и још много тога. Ако то није коцкање, тражите, погледајте забавне концерте уживо који пролазе, као што су Деф Леппард, Аир Суппли, Литтле Ривер Банд и Кансас. Изврсне и лежерне благоваонице доступне су 24 сата дневно. Инсајдер савет: Казино Цхумасх нуди а превоз на кратким релацијама почевши од округа ЛА и трчећи све до Сан Луис Обиспа. Савршено је ако не желите да возите сопствено возило.
Тражите алтернативу традиционалној дегустацији вина? Уради то на леђима коња. Пријавите се за пакет Вине анд Риде у виноградима Естелле, где ћете се провозати ранчем и виноградима, а затим дегустирати чашу вина Естелле у штали. Или се размазите о пакету Риде, Дине и Вине у виноградима Фесс Паркер. Укључује вожњу кроз винограде, праћену дегустацијом вина Фесс Паркер и гурманским оброком локално направљених сендвича и салата. Сви нивои и узрасти су добродошли. Инсајдер савет: Након вожње, упутите се до Историјског музеја долине Санта Инез и кочије Јаневаи-Паркс, где ћете научити богату историју подручја и како је оно постало једно од водећих светских винских одредишта.
Извор слике: Иелп
Винске бициклистичке туре у Санта Барбари 1693 Мисија Др Солванг, ЦА 93463 (888) 557-8687 ТрипАдвисор: 5 звездица, 22 критике
Бициклизам је још један фантастичан начин за обилазак долине Санта Инез. Винске бициклистичке туре Санта Барбара нуде пакете за смештај свих врста возача - од почетника до искусних. Свака тура пружа предиван поглед на долину, заједно са дегустацијама маслиновог уља и вина у различитим дегустационим собама. Изаберите пакет Вине, Дине и Унвинд, а ви ћете бити почашћени опуштајућом масажом на Терра Массаге и ручком или вечером преко пута Винеиард Хоусе-а након јутра вожње бициклом. Инсајдер савет: Ако бициклизам није ваша шоља чаја, компанија такође нуди пакете за планинарење.
Желите ли кући понети сувенир који ће употпунити вашу колекцију вина? Гипси Арт Студиос могу вам помоћи. Осликавањем свежег ваздуха у виноградима створићете сопствену слику погледа и пејзажа. Ниво вештина није важан, али потребан је добар став и чаша вина. Опуштајући, забавни и креативни, можда ћете заправо пронаћи свог унутрашњег Пикаса. Инсајдер савет: Ако у календару не видите предавање, можете да закажете приватну сесију сликања.
Иако долина Санта Инез постаје позната по својим винаријама, такође постаје врло позната по гостољубивости. Ако планирате путовање у Санта Барбара, Пасо Роблес , или једноставно возећи се 101, направите време да посетите долину Санта Инез.