Чланак

Топ 9 винских регија које треба посетити 2020. године

Док Напа Валлеи и Сонома Цоунти (или заиста било која винска регија у Калифорнији) требало би да буде високо на вашој листи места за путовање 2020. године, ми такође подржавамо свако мало излазак ван наше државе. Међутим, схватамо да је свет вина огроман, што чини одабир са дуге листе глобалних винских регија вредних одредишта прилично тешком ствари.

Срећом, свели смо га на првих девет винских регија које треба посетити 2020. Било да сте енофил који се нада да ћете заобићи пут или сте ентузијаст који жели да упозна познати регион који сте можда истраживали само путем боцу код куће, нека наш водич буде инспирација за # путовање више у Новој години.

Словенија

Љубазношћу Травел Словениа

Иако није толико позната као земља произвођач вина као њени суседи Италија и Аустрија, Словенија заправо има богату винарску историју која датира још пре него што су Римљани виноградарство увели у Француску и Шпанију. У ствари, у Словенији се налази најстарија лоза на свету за коју се зна да је била жива у 17. веку. Иако је малих димензија, земља има разноврстан распон микроклиме и минералима богата тла која стварају оптималне услове за узгој десетина грожђа - нарочито белих сорти - од познатог (саувигнон бланц, мерлот, цабернет саувигнон) до мање познатог (фурминт, рефо & сцарон; к, ребула). Додајте богату културну историју и невероватно живописне пејзаже и добићете углавном неоткривени вински регион у који се вреди одважити.

Сицилија, Италија

Љубазношћу недељног грожђа

Иако Тоскана и Пијемонт деценијама маме љубитеље вина, не попуштајте у динамичном винском региону Сицилије, једном од највећих острва на Медитерану. По количини произведеног вина, Сицилија је једна од најбољих регија у Италији, али прошло је време када је овде количина била важнија од квалитета. Данашњи сицилијански произвођачи привлаче пуно пажње за своја сложена, високо нијансирана вина - посебно она из вулканских тла Мт. Регион Етна. Поред мирних вина, пронаћи ћете и произвођаче који своје напоре фокусирају на занатске стилове Марсале, слатког, утврђеног вина из овог региона. Дођите на сунчане дане, поглед на обалу и цанноли, али можемо се кладити да ћете остати код вина светске класе.

Мосел, Немачка

Љубазношћу романтичне Немачке

Овај култни вински регион је одредиште које треба посетити за све љубитеље ризлинга, где су хладна клима, шкриљевца и екстремни услови раста главни за производњу широког спектра изврсних ризлинга. Смештено дуж реке Мосел која се вијуга напред-назад кроз запањујући крајолик, овде виногради расту на стрмо нагнутим брежуљцима све до реке, стварајући невероватан призор за видети. У ствари, виногради Мосела су међу најстрмијим на свету. Чак и ако се не бавите ризлингом (иако после посете мислимо да хоћете), Мосел нуди све разноликији низ других белих и црвених сорти које вреди открити. Осим тога, супер је фотогеничан; поред сликовитих погледа на реку и виноград, пронаћи ћете и историјска села која приказују бајковиту средњовековну архитектуру. Вино, погледи и историјске зграде - шта не треба заволети на одмору проведеном овде?


Стеленбош, Јужна Африка

Љубазношћу Фацебоок: Вина из Јужне Африке

Јужна Африка има више од 300 година стару историју узгоја грожђа, где традиције винарства успостављају равнотежу између старог и новог. Најпознатије подручје за вино је Западни Рт, дом другог најстаријег града Јужне Африке: Стеленбоша. Поред крајолика који одузима дах, Стеленбош приказује разнолик скуп тла, медитеранску климу и хладне океанске поветарце који стварају идиличне услове за узгој разних врста грожђа, укључујући саувигнон бланц, цхардоннаи, цабернет саувигнон и - оно што је Јужна Африка постала позната за - цхенин бланц и пинотаге. Захваљујући неколико стотина винских имања изван града, места не може недостајати, а са холандском архитектуром Стеленбосцх-овог рта, живахном кафанском културом и растућом уметничком сценом имамо осећај да ћете се заљубити у ово подручје за кратко време.

Валла Валла, Вашингтон

Љубазношћу Удружења вина Валла Валла Валлеи / Рицхард Дувал Имагес

Смештен у југоисточном Вашингтону, близу Орегонске границе, Валла Валла може изгледати као само још један мали град усред ничега, али ако добро погледате, видећете да то ипак није тако обично. На десетине дегустационих сала, уметничких галерија и ресторана од стола до стола испуњавају његов историјски центар, док су изван града неки од најугледнијих винограда у држави Вашингтон. Иако је регион посвећен углавном црвеним сортама, нећете бити разочарани квалитетом ових флаширајућих врста, укључујући каберне франак, мерлот и сирах, као и гостољубивим гостопримством које можете очекивати од великих и малих винарија.


Централни Отаго, Нови Зеланд

Љубазношћу Дисцовер Ванака

Иако је већи део Новог Зеланда синоним за саувигнон бланц, централни Отаго на Јужном острву прославио се као водећа регија за пинот црни. Овде ће посетиоце дочекати спектакуларни пејзаж који приказује винограде окружене запањујућим снегом покривеним планинама и нетакнутим језерима, као и напредну индустрију винског туризма. Видећи као да је то најјужнија светска винска регија на свету, можете замислити да је клима идеално погодна за узгој грожђа хладне климе попут пинота црног, а друге сорте попут ризлинга и цхардоннаи-а такође добијају на снази. Без обзира да ли желите да један дан активности испуњених адреналином завршите чашом вина у оближњем Квинстауну, пијуцкајући пинот црни уз ватру након ударца на падине или провести своје вријеме бициклирајући од винарије до винарије, Централ Отаго је рај за све винољубиви љубитељи вина или они који једноставно воле своје вино с погледом.

Долина Доуро, Португал

Љубазношћу компаније Сик Сенсес Доуро Валлеи

Португалска долина Доуро није само величанствена винска регија, већ је и једна од најстаријих на свету. Налази се на листи светске баштине УНЕСЦО-а од 2001. године, а долина је обележена терасастим виноградима који окружују велику реку Доуро која протиче кроз њу. Иако је првенствено познато по луци, слатком вину које се овде производи хиљадама година, постоји мноштво белих и црвених столних вина која вреди открити која су и приступачна и укусна. Боравите у некој од малих Куинтас (винских имања) или се одлучите за хотелски доживљај уз реку са пет звездица, али само припазите да успорите и уживате у ведрини овог места које изазива страхопоштовање.


Фингер Лакес, Њујорк

Љубазношћу Винске стазе језера Цаиуга

Смештено на пет сати од Њујорка, Фингер Лакес је брзо постало најузбудљивији вински регион на Источној обали, и то не само због ласерског фокусирања ризлинга. Прво основано као винска регија након што је др Константин Франк овде почео да узгаја ризлинг шездесетих година прошлог века, Фингер Лакес сада привлачи љубитеље вина због ризлинга, наравно, али и каберне франка, шардонеа, занатског пива и јабуковаче. Од интимних искустава дегустације вина у преуређеним шталама до модерних, сезонски оријентисаних ресторана, неравних пешачких стаза до све шире занатске сцене пића, Фингер Лакес нуди идеалан спој земље и града.

Беаујолаис, Француска

Љубазношћу Интер Беаујолаис

Шта би била листа винских региона да није негде у Француској? Главне француске винске регије попут Шампањца, Бордеаука и Бургундије и даље позивају љубитеље вина да путују из целог света да пробају своја врхунска флаширања, али мислимо да је вредно ставити Беаујолаис на врх листе са кантама у Француској. Овај прелепи регион није само близу главног града Лиона, што га чини изузетно приступачним, већ је испуњен малим, историјским селима иза сваког угла. Такође је ТО место које треба да пођете ако волите гамаи; регион је посвећен приказивању игара у разним стиловима, од моћних и структурисаних до лаганих и воћних - од којих су многи направљени од мало или нимало сумпора. Чак и за Беаујолаис Црус, познат као крем крема Беаујолаис, за квалитетно пуњење у флаше нећете морати издвојити више од 25 - 45 УСД.


- 14 најбољих винских хотела који треба посетити у 2019 -

- 10 ноћења с доручком и пансиона вредних одредишта вредних винских земаља -


Рецоммендед