Чланак

Најбоља 3 места за одмор

Долина Напа и округ Сонома

од стране Роберт Фармер


ФАРМ.јпг 1. Фарма у гостионици Царнерос
Током зимских месеци, одмаралиште Царнерос Инн, смештено на јужном крају долине Напа, споријег је ритма, ређе насељено и милостиво лепо. То је место на којем се породица може одбити на неколико дана и повући из вреве цитираног празничног лудила. Власнички ресторан Фарм, идеално је место за свечани празник. Пространа трпезарија и суседна велика наткривена тераса усред центра огромне камине, врста су окружења која као да позивају на живо дружење. Расположење је лежерно, немирно, али без обзира на то врло шик. И не шкоди што једноставно нема промашаја на сезонском менију јела америчке Винске земље коју воде фарме. Убаците винску карту која солидно подсећа на локацију и све су ствари на месту.

* Отворено за вечеру од 17: 30-22: 00 Сре-Нед

ФАРМА у гостионици Царнерос
4048 магистрала Сонома, Напа
(707) 299,4880
ввв.тхецарнеросинн.цом

2. Кухиња Дри Цреек у хотелу Хеалдсбург
Само зато што се чини да се сви знају у овој увек закрченој, увек брујној постаји Винске земље од кувара Чарлија Палмера, не мора нужно значити да се знају. Али осећај суседства и љубазност особља имају тенденцију да се сваки гост осећа као обичан. Претпостављам да вам једна посета ионако неће бити довољна. Јер ово је место у Хеалдсбургу, а његово гравитационо привлачење се само повећава током празника. Без обзира да ли посетите неку од планираних специјалних серија зимских винских вечера у децембру или направите заустављање посебним догађајем, тешко је победити Палмерову инвентивност и жељу да удовоље. Трпезарија нуди бројне могућности за велике групе, као и интимне столове за двоје - све са погледом на отворену кухињу и акцију у бару испред. Доступни су и столови напољу, а зимска хладноћа се лако може надокнадити одговарајућом бербом.

* Отворено за ручакПетак-нед подне-14: 30х; Вечера Недеља-четвртак 5: 30-9: 30 поподне, петак-субота 5: 30- 22:00

Хотел Хеалдсбург
317 Хеалдсбург Аве., Хеалдсбург
707-431-0330
ввв.хотелхеалдсбург.цом

3. ЕДК у хотелу Ел Дорадо
Усидривши један угао Сонома Плазе, ово живахно, пријатељско место Сонома брзо је постало један од мојих омиљених Вине Цоунтри-а након отварања пре неколико година. Велика соба софистицираног изгледа обично врви од посетилаца и локалног становништва, који се појављују у менију 'вођеног фармом' извршног кувара Јустина Еверетта. Моја супруга и ја смо се, међутим, враћали изнова и изнова једноставно због невероватног помфрита прашине црног тартуфа. На сезонском менију се наравно налази још неколико примамљивих посластица. Али храна је само део приче. Трпезарија - и по локацији и по атмосфери - савршено је место за свечану празничну прославу. Са могућностима за седење у затвореном и на отвореном и изложбеном кухињом, чини се да је то место на којем се увек одржава нека врста забаве, без обзира на годишње доба. А ако ви и 20 ваших најбољих пријатеља будете могли осигурати 21 стопа дугачак дрвени сто у центру собе, ваш ће без сумње ускоро постати забава којој сви желе да се придруже.


ЕДК у хотелу Ел Дорадо
405 Фирст Стреет Вест, Сонома
707-996-3030
ввв.елдорадосонома.цом

Рецоммендед