Блог

Тигнанелло - Производња вина, најбоља вина, цене (2021)

Желите да истражите све о вину Антинори Тигнанелло и најбољим бербама за куповину 2021. године?

Легендарни Италијанско вино из Тоскане, Антиноријев Тигнанелло подједнако воле и озбиљни колекционари, и менаџери винске имовине, и познате личности!

Забавна чињеница: Мегхан Маркле имала је блог о животном стилу, Тхе Тиг, назван по овом величанственом пићу.

Па, шта је тако јединствено у вези са поштованим Тигнанеллом? Колико добро стари? Које су најбоље винске боце Тигнанелло до којих бисте требали доћи?

У овом чланку откријте све о вину Тигнанелло - његовом пореклу, грожђу које се користи у винарству, потенцијалу старења инајбоље бербе за куповину 2021.

Такође ћете сазнати најлакши начин за куповину, складиштење и продају вина Тигнанелло!



Додатна литература

Која су најсласнија црвена вина која не бисте смели пропустити 2020. године? Овај водич за црвено вино има све! Желите ли бело вино? Ево а суперинформативни водич за најславније белце дохватити се!

Овај чланак садржи

  • Вино Тигнанелло
  • Историја вина Тигнанелло
  • Имање Тенута Тигнанелло
  • Винско грожђе Антинори Тигнанелло и њихови укуси
  • Да ли вино Тигнанелло добро стари?
  • Најбоље бербе Антинори Тигнанелло за куповину 2021. године (укључујући цене, белешке о дегустацији)
  1. 1971
  2. 1975
  3. 1977
  4. 1979
  5. 1993
  6. 2015
  7. 2016
  8. 2017

Вино Тигнанелло

Тигнанелло 2016

Тигнанелло је црвено вино које је први пут произвело 1970-их престижна италијанска винарија Марцхеси Антинори.


Произведено претежно од сорти грожђа Сангиовесе и Цабернет, ово вино је познато по укусима црвеног воћа, трешње, зачина, дувана и зачинског биља.

Било је то прво вино Сангиовесе направљено без Треббиана или другог белог грожђа.


Заронимо у живописну историју Тигнанелла!


Историја вина Тигнанелло

Шездесетих година прошлог века, винар Марцхесе Пиеро Антинори осећао је да његова класична вина Цхианти опадају у квалитету - један од разлога је био што се грожђе Сангиовесе масовно производи.

У покушају да врати финоћу вина Сангиовесе, Пиеро Антинори посетио је разне винске регије широм света - углавном Бордо (Француска) и Калифорнији (Сједињене Државе).


Инспирисан бордо-винарством, поставио је виноград Тигнанелло или виноград Марцхесе Антинори - свој најбољи виноград - за своје експерименте како би спасио богато наслеђе италијанског грожђа.

По савету свог пријатеља проф. Емила Пеинауда, Марцхесе Пиеро Антинори је предузео неколико огромних ризика. Све ово се исплатило, и то је био почетак супертосканске револуције!

Ево шта је урадио:

  • По први пут за Цхианти, одлучио је да не користи ниједно бело грожђе (Треббиано, Малвасиа и Цхардоннаи ) у мешавини црвеног вина за ублажавање укуса Сангиовесе. То би срушило ДОЦ статус Цхианти Цлассицо на пуко стоно вино, али Пиеро је преузео ризик.
  • Прва берба коју је направио Марцхесе Пиеро Антинори (80% грожђа Сангиовесе, 15% Цабернет Саувигнон и 5% Цабернет Франц ) је било прво црвено вино које је имало нетрадиционалну сорту грожђа - каберне саувигнон.
  • Пиеро Антинори је вино одлежавао у новим малим храстовим бачвама (баррикуе), уместо у традиционалним старим храстовим бачвама.

Ове промене учиниле су Антиноријев Тигнанелло много више од стоног вина, а данас је то једно од најтраженијих вина Италије - како за инвеститоре вина, тако и за љубитеље вина!

Породица Антинори послује од 1385. године и специјализована је за производњу вина Цхианти Цлассицо - попут Цхианти Цлассицо Рисерва. Али винарија је најпознатија по томе што је са својим врло пожељним Тигнанеллом покренула револуцију „Супер Тоскана“.



Имање Тенута Тигнанелло

Имање Тенута Тигнанелло
Виногради Тигнанелло

Смештено на лагано ваљаним падинама између долина река Греве и Песа, имање Тенута Тигнанелло је у власништву Породица Антинори за преко 25 генерација. Виноградима су посветили 127 хектара (скоро 40%) земље покривене албанским кречњачким стијенама.

Најпознатији виноград поседа је Тигнанелло, а следи Солаиа.

Вапненасто лапорно богато земљиште пружа савршени териториј за бављење виноградарством за аутохтоне сорте грожђа попут Сангиовесе и нетрадиционалне сорте попут Цабернет Саувигнона.

Вина Тигнанелло и Солаиа произведена у овим виноградима су нека од најутицајнијих вина у историји италијанског вина.

Остала тосканска вина са имања Марцхесе

Породица Антинори производи низ мешаних црвених тосканских боја у региону Цхианти Цлассицо. Тла Тоскане богата кречњаком утичу на раст многих сорти грожђа.

Њихов најпознатији Цхианти Цлассицо је Цхианти Цлассицо Рисерва. Ово тосканско вино одлежава у конусним храстовим резервоарима, што му даје слане зачинске ароме. Нема белог грожђа и направљен је од 80% Сангиовесе-а са малим количинама других црвених сорти као што су Мерлот, Цабернет Саувигнон, Цабернет Франц и Сирах.

Друго по популарности Цхианти Цлассицо Рисерва било би вино Гуадо ал Тассо из Болгхерија, Италија. Направљено од каберне франка, каберне саувигнона и мерлота, ово тосканско вино познато је по зрелим укусима црвеног воћа, меким танинима и нотама црне рибизле.

Винско грожђе Антинори Тигнанелло и њихови укуси

Винско грожђе Антинори Тигнанелло и њихови укуси

Као што сте видели, вина Тигнанелло у својој мешавини имају три главне сорте грожђа. Да видимо који укуси овог грожђа доприносе вину.



А. Сангиовесе

Познато је да вина Тигнанелло показују пуни израз, финоћу и текстуру грожђа Сангиовесе. Садржај Сангиовесе од 80 до 85% у вину даје му воћне ароме црвене бобичастог воћа, јагоде, црвене шљиве, смокве и трешње.



Б. Каберне саувигнон

Прва нетрадиционална сорта грожђа додата у Цхианти вино , Цабернет Саувигнон, додаје ароме тамног воћа црне трешње, црне рибизле, кедра, печених зачина и графита.



Ц. Цабернет Франц

Матично грожђе Цабернет Саувигнона, Цабернет Франц, вину додаје ароме црвеног јагодичастог воћа (јагода и малина), паприке, шљунка и чилија.

Да ли вино Тигнанелло добро стари?

Да ли вино Тигнанелло добро стари?

Грожђе Сангиовесе додаје вину чврсте танине, што му даје одличан потенцијал старења. Зато је ово супер тосканско вино једно од најквалитетнијих тражене колекционарске предмете међу инвеститорима вина и сакупљачи.

Недавне бербе показују да је Тигнанелло сјајно пити млад, али зрелије бербе имају дубље и сложеније укусе.

Па, које су најбоље бербе Тигнанелло-а до којих бисте требали доћи? И, какав је укус вина Тигнанелло?

Најбоље бербе Антинори Тигнанелло за куповину 2021. године (укључујући цене, белешке о дегустацији)

Тигнанелло је познат по свом ароматичном интензитету и укусима вишње, али у свакој берби постоји нешто јединствено.

Ево неколико наших омиљених берби Тигнанелло.



1. 1971

1971 Вино Антинори Тигнанелло

Прва берба из винограда у Тигнанеллу, 1971 Антинори Тигнанелло је мешавина 80% грожђа Сангиовесе и 15% Цабернет.

Одлежавање у баррикуе-у даје јединствене храстове ароме чоколаде, слатког дувана, кедра и ваниле. На носу ћете добити наговештаје сладића, цигаре, еспресо пасуља и касије. Мекани танини дају му глатку завршну обраду, а вино клизи кроз непце, остављајући трајни укус.

Просечна цена Антинорија Тигнанела из 1971. године: $ 430



2. 1975

1975. Вино Антинори Тигнанелло

Антинори из 1975. године произведен је само у ограниченим количинама. Али било је тако фино вино да је винарија брзо остала без бербе. Данас је то једна од најповољнијих берби и коју је теже наћи од прве бербе.

Ароме зачина доминирају у носу, док одлежавање у малим храстовим бачвама додаје ноте суве земље, дувана за луле и коже. На непцу, ово вино садржи ноте тамног воћа.

Уз грипне танине и средње високу киселост, ово супер тосканско вино бласт је укуса црвеног воћа. Такође ћете добити воћне наговештаје купине, црне трешње и шљиве са медитеранским биљем са трајним завршетком.

Просечна цена 1975. Антинори Тигнанелло: 155 долара



3. 1977

1977 Антинори Тигнанелло вино

Још једна сложена берба вина, ово тосканско вино има нос у којем доминирају чисте ароме тамне чоколаде, слатког дувана, кедра и ваниле. Цабернет Саувигнон додаје воћне ноте црне трешње, црне рибизле, боровнице и шљиве.

Одлежавање у барикама омогућило је овом дубоком и укусном вину да развије ароме храста и тамног воћа.

Просечна цена 1977 Антинори Тигнанелло: 678 долара



4. 1979

1979 Антинори Тигнанелло вино

Винтаге вино из 1979. године показује зрелост, а да притом одржава своју свежину.

Ово италијанско вино одаје чисте ароме биљног чаја са нотама црвеног воћа, сувог цвећа, менте, какаа, ваниле и сладића. Наговештај зачинског зачина и трајни завршетак чине га савршеним вином за живахну прославу!

Просечна цена 1979 Антинори Тигнанелло: 335 долара



5. 1993

1993. Вино Антинори Тигнанелло

Други моћна берба од произвођача, берба из 1993. године има богату сложеност и доминантан карактер воћа - савршена за прве појилице Тигнанелло.

Сангиовесе вину додаје ароме зрелог воћа и чврсте танине. Вином доминирају медитеранско биље, сухо цвеће, ликер од вишње, суво грожђе и дрво са тоничном киселином.

Класичног дугог завршног слоја Тигнанелло и истакнуте киселости, вино даје осетљиву свежину на непцу.

Просечна цена 1993. Антинори Тигнанелло: 177 долара



6. 2015

2015 Антинори Тигнанелло вино

Ова млађа Супер Тоскана идеална је берба за сакупљаче вина. Изврсно и парфимисано вино, берба 2015. обећава сјајно старење .

Свежа киселост и укусни укуси црвеног воћа дају вину дубину. Тренутно укуси црвене трешње, купине, ружине воде и зрелог црвеног воћа попут малине доминирају непцем, али такође имате благе наговештаје старења у барикама и биљкама које би се развиле како вино сазрева.

Заступник вина Роберта Паркера дао је овом италијанском вину 96 поена због непосредне доступности и потпуно процветалог ружиног носа.

Просечна цена Антинори Тигнанелло за 2015. годину: 134 долара



7. 2016

2016. Вино Антинори Тигнанелло

Још један млади Тигнанелло, овај Супер Тоскана спреман је за пиће иако је млад.

Ферментација омогућава вину да развије ноте сочних вишања - црвене и црне са сланим зачинима и свежим зачинским биљем, те влажне земље која ће постајати изражајнија како вино стари.

Такође ћете добити наговештај шумског воћа, а укуси слатких зачина мало додају вину. Чврсти танини дају му добар потенцијал старења од око 40 година.

Просечна цена 2016. Антинори Тигнанелло: 129 долара

Сада, колико добро старе вина Тигнанелло? Како нетрадиционалне сорте грожђа утичу на потенцијал старења овог вина Тосцана ИГТ?



8. 2017

2017 Антинори Тигнанелло вино

Тигнанелло 2017 је једна од најповољнијих берби са великим потенцијалом старења. Са нежном аромом, ово вино има свеж примарни воћни укус црне рибизле.

Вино је одлежало у конусним храстовим бачвама, што му даје класичне Тигнанелло супер тосканске укусе слатког дувана и сладића.

Просечна цена 2017. Антинори Тигнанелло: 122 долара

Сад, како да купите најбољи Тигнанелло за своју колекцију, а да не бринете о фалсификатима или не морате да прођете кроз проблеме око куповине, испоруке и чување то?

Најбоља опција би била поверавање акомпанија за инвестиције винакао Вински клуб да купите и сачувате своју флашу за вас!

Рецоммендед