Чланак

Дегустација винарија Цармел Валлеи за 2 дана

Од свог спратног становништва акварија и лучких туљана до вилице која испушта Националну шуму Лос Падрес, округ Монтереи је приобално благо, али само километрима у унутрашњост пронаћи ћете можда највећи драгуљ од свих: успавано село Цармел Валлеи и мноштво уско -плести винарије, винограде и дегустацијске сале у региону познатом по пинот црном и цхардоннаи-у. Без обзира на то пијуцкате ли с ружичастим вани или унутра, нећете недостајати заустављања дуж Долине пута да бисте обрадовали своја чула.



1 дан



Уметност и занат

жупни двор-имање-винарија-680
Извор слике: Иелп
Виноград Парсонаге Виллаге
19 Еаст Цармел Валлеи Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-7322
ТрипАдвисор : 5 звездица, 10 критика
Резервација: Није потребно
Смернице: Од ЦА-68 В скрените лево на Лаурелес Граде. После 10 миља скрените лево на В Цармел Валлеи Рд.

На само пола миље од истоименог винограда и винарије на поседу пронаћи ћете дегустациону собу Парсонаге и, у необичном заокрету, уметничку галерију Куилт. Управљају Билл и Мари Еллен Парсонс, соба шармантним апломбом показује страст пара према грожђу и текстилној уметности. Сирах је ред дана.Инсајдер савет: питајте зачињене пекане.



Ранчерова рука

књига-очи-680
Извор слике: Иелп
Очи књиге
24 В Цармел Валлеи Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-4215
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 24 критике
Резервација: Није потребно
Смернице: Од винограда Парсонаге Виллаге, возите се на километар северозападно ка Е Цармел Валлеи Рд. Скрените десно на Е Цармел Валлеи Рд, Боекенооген ће бити лево.

Породица Боекенооген узгаја и пуни у оближњим планинама Санта Луциа, али овој дегустационој соби не недостаје ништа у знању и љубазној услузи са власницима на локацији (такође воде ранч за стоку у долини). Тераса је одушевљена, а атмосфера је топла и пријатна.Инсајдер савет: погледајте поред високог Пинота и Чарде и завртите истакнути Сирах.



Еуротрип

Јоуллиан-Виногради-680
Извор слике: Иелп
Јоуллиан Винеиардс
2 Село др.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-8100
ТрипАдвисор : 5 звездица, 16 критика
Резервација: Није потребно
Смернице: Скрените лево из Боекеноогена и лево на Виллаге Др.

Иако је сама винарија отворена за јавност само три пута годишње, њихова мала дегустациона сала, изграђена пре петнаест година фасадом у стилу бургундске цркве, с обзиром на грожђе региона, отворена је свакодневно да узбуди непце. Кабина и цхардоннаи су главна понуда.Инсајдер савет: иако десертна вина нису у њиховом фокусу, они их произведу неколико и представиће их на захтев. То је достојан захтев.



Примитиван

хеллер-имање-680
Извор слике: Иелп
Хеллер Естате
69 В Цармел Валлеи Рд
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-6221
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 17 критика
Резервација: Није потребно
Смернице: Изађите десно од Јоуллиан Винеиардс, а затим скрените лево на В Цармел Валлеи Рд.

Кушаоница Хеллер у винском реду ЦВВ-а приказује плодове винограда Цацхагуа са свим органским имањима, заједно са здравом дозом скулптура на отвореном у његовом опуштајућем врту. Са скоро деценију органске производње и положајем у претходници виноградарства у региону, појам органско овде није само ознака.Инсајдер савет: Иако ћете на паради пронаћи пуно сортних врста, Петит Вердот осваја почасти.



Моторни пут

талботт-винеиардс-680
Извор слике: Иелп
Виногради Талботт
25 Пилот Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-3500
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 18 критика
Резервација: Није потребно
Смернице: Од поседа Хеллер, југоисточно на западу В Цармел Валлеи Рд. Скрените лево на Пилот Рд.

За одлучан офф роад путован приступ дегустацијској сали не можете победити Талботтову витрину старих мотора. На локацији ћете пронаћи блитву и пинот произведене у једном од њихова два винограда на имању, вашем за пијуцкање док гледате насловно Талботтово светиште у авантуру на два точка.Инсајдер савет: ако сте за малу авантуру, осамсто миља вожње слетиће вас у Талботт'с Слеепи Холлов Винеиард, где ћете наћи другу кушаоницу и потпуно другачије искуство.



Дан 2



Сирће и уље

Холман-Ранцх-680
Извор слике: Иелп
Холман Ранцх
19 Е Цармел Валлеи Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-2640
ТрипАдвисор : 5 звездица, 34 критике
Резервација: Није потребно
Смернице: Од ЦА-68 В скрените лево на Лаурелес Граде. После 10 миља скрените лево на В Цармел Валлеи Рд. Ранч Холман ће бити с десне стране.

Са пет сорти при руци за дегустацију, сигурно ћете пронаћи боцу која одговара, али можда најзанимљивији у Холмановој удобној и пријатељској кушаоници је ранчево домаће и прешано маслиново уље. Најјединственији лет који ћете вероватно наћи у долини Цармел.Инсајдер савет: узорак слатке љубави саувигнон бланц за нешто заиста посебно.



Маверицк

јоице-виногради-680
Извор слике: Јоице Винеиардс & Иелп
Виногради Јоице
19 Е Цармел Валлеи Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-2885
ТрипАдвисор : 5 звездица, 2 критике
Резервација: Није потребно
Упутства: Комшијски ранч Холман, једноставно прошетајте напоље и доле низ блок да уђете у винограде Јоице.

Јоице нуди кушаоницу без икакве претенциозности - опуштену, по осећају готово пивару. Најбоље од свега, поред солидне понуде сваке од најомиљенијих сорти у региону, РосЕ је запањујући.Инсајдер савет: Озбиљно, Росе оф Гренацхе. Не спавај на овоме.



Врт

бернардус-винарија-680
Извор слике: Винарија Бернардус & Иелп
Винарија Бернардус
5 В Цармел Валлеи Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-1900
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 34 критике
Резервација: Није потребно
Смернице: Излаз лево из винограда Јоице на В Цармел Валлеи Рд. Винарија Бернардус биће десно.

Да се ​​не би заменио са истоименим одмаралиштем (само по себи дивно), дегустациона соба Бернардус може се свести на њене основне елементе. Карактеристична богата, врхунска вина и удобан врт са биергартен-ескуе-ом на којем ћете уживати.Инсајдер савет: замолите за име Сиерра Мар цхардоннаи по имену.



Вртна забава

георис-винарија-680
Извор слике: Иелп
Винарија Георис
4 Пилот Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 659-1050
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 15 критика
Резервација: Није потребно
Смернице: Оставите винарију Бернардус, возећи северозападно на В Цармел Валлеи Рд. Скрените десно на Пилот Рд.

Отрцани шик врт са надстрешницама у Георису звезда је емисије. Пас прихватљив за псе и препун европског шарма, добро је што се вино држи или би се све то изгубило. Опслужен летом, овде се више гушта искуство дегустације, што може бити добра ствар.Инсајдер савет: Одлучите се за викенд срећног сата ако желите да мало охладите пете.



Сеоска кућа

каубојка-винарија-680
Извор слике: Иелп
Винарија Цовгирл
25 Пилот Рд.
Долина Кармел, ЦА 93924
(831) 298-7030
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 10 критика
Резервација: Није потребно
Смернице: Од винарије Георгис, наставите низ Пилот Рд. Винарија Цовгирл биће десно.

За урбане људе који не занимају фаук-европски стил, тешко ћете пронаћи мање средину винарије. Хип и привлачна, без померања линија укуса, Цовгирл је савршено место за узорковање Пинота и играње рунде или две боћања са пријатељима.Инсајдер савет: Пазите на тањир са сиром. Пилићи могу добити идеје.

Монтереиева микроклима даје смела и незаборавна вина, па не чуди да би винарије требало да одражавају једнако смели укус својих оснивача. Оседлајте, смели истраживачу. Дегустација авантура чека.

Рецоммендед

ГУЕСС

Wine Guru
Чланак