Округ Сонома има дивну репутацију због својих великих, лепих и познатих винарија. Међутим, веће није увек боље. Саставили смо листу бутик винарија у којима можете уживати у аутентичном искуству дегустације вина округа Сонома.
Породичне везе
Извор слике: Виногради Бацигалупи и Виногради Бацигалупи Фацебоок
Виногради Бацигалупи 4353 Вестсиде Рд. Хеалдсбург, ЦА 95448 (707) 473-0115 Иелп: 4,5 звездице, 28 критика Резервација: Није потребно за дегустацију у бару, али је потребно за приватне дегустације и групе од 8 или више
Прави познаваоци вина знаће причу о Цхатеау Монтелени и како је освојио главну награду у Француској за свој Цхардоннаи 1976. године. Грожђе коришћено за тај Цхардоннаи потиче из винограда Бацигалупи. С богатом породичном историјом, винарија је позната и по ружи од пино ноара и сира.Инсајдер савет: Тражите истинско вино и виноградарско искуство? Резервишите виноградарску вечеру и уживајте у вечери са више јела заједно са матријархом Хелен Бацигалупи и вином Асхлеи Херзберг.
Уметнички лепа
Извор слике: Винарија Парадисе Ридге
Винарија Парадисе Ридге 4545 Тхомас Лаке Харрис Др. Санта Роса, ЦА 95403 (707) 528-9463 Иелп: 4,5 звездице, 57 критика Резервација: Није потребно за дегустацију бара, али се препоручује за групе 6 или више
Власници винарије Парадисе Ридге верују у не само у прелепо искуство дегустације вина. Они су такође велики заговорници јавне уметности и претворили су Парадисе Ридге у дивну галерију са великом баштом скулптура. Купце се подстиче да храну унесу из многих камиона за храну и пикника, док уз боцу вина уживају у прекрасном погледу на долину реке Руске реке. Винарија Парадисе Ридге такође има кушаоницу у Кенвооду, па немојте мешати две ствари.Инсајдер савет: Желите пицу? Пријавите се за упаривање пице и вина под називом „Куаттро“.
Удобно и интимно
Извор слике: Винарије Вествоод
Винарије Вествоод 11 Е Напа Ст, Сте 3 Сонома, ЦА 95476 (707) 933-7837 Иелп: 4,5 звездице, 88 критика Резервација: Није потребно за дегустацију бара
Вествуд је једна од новијих винарија у региону, позната по црном пиноту и топлом, пријатељском приступу. Мали и неугледан споља, али пријатан и интиман изнутра, Вествоод је савршено место за разбијање дана између већих винарија. Обавезно мапирајте локацију пре него што кренете, јер је то мало незгодно пронаћи - улаз се налази низ сокак.Инсајдер савет: Одморите се од црвених и пробајте Росе. Његов благи укус трешње и малине укусно ће употпунити Пинот.
Јединствено, лично и интимно
Извор слике: Боравак у подруму Иелп
Боравите у подрумима 141 Е Напа Ст. Сонома, ЦА 95476 (707) 938-7212 Иелп: 4,5 звездице, 32 критике Резервација: Обавезна
Смештен у непосредној близини градског трга у центру Сономе, хотел Сојоурн Целларс је као дом далеко од куће. Потребне су резервације које омогућавају особљу да персонализује дегустације како бисте добили савршено искуство. Особље Сојоурн Целларс-а едуцираће вас за црни пинот, тако да ћете се осећати као стручњак кад одете.Инсајдер савет: Ако волите црни пинот, испробајте кућни ранч Цабернет који се сматра „кабином за љубитеље пинота“.
Цомицалли Фун
Извор слике: Два вина Амигос
Два вина Амигос 25 Е Напа Ст., Сте Ц. Сонома, ЦА 95476 (707) 799-7146 Иелп: 4,5 звездице, 57 критика Резервација: Није потребно за дегустацију бара
Два Амигоа забаву стављају у дегустацију вина. Најбољи пријатељи преко 30 година, „Вито и Гуидо Вино“ желе да одете са незаборавним искуством. Од еклектичног декора до крзненог четвероножног поздрава Муллигана и винских каши, Тво Амигос Винес ће вас одмах насмејати и опустити.Инсајдер савет: Свратите у петак на Јунк Фоод петко упаривање - вино са Доритосом и Фиг Невтонсом.
Историјска кушаоница
Извор слике: Фацебоок Фацебоок Тхрее Стицкс Винес
Три штапића вина 143 В Шпанија Ст. Сонома, ЦА 95476 (707) 996-3328 Иелп: 5 звездица, 3 критике Резервација: Обавезна
Уживајте у мало калифорнијске историје посетом дегустационе сале Тхрее Стицкс у новообновљеној историјској Валлејо-Цастенада Адобе. Испробајте црни пинот, цхардоннаи и цабернет саувигнон, док истовремено учите више о Сономиној историји и историји три штапа. Потребне резервације.Инсајдер савет: Пријавите се за Фокусирано кушање, где ће вас лични домаћин водити у „споро кретање“, лутајући новим Адобе простором објашњавајући историју и дизајн. Тада ћете седети на вођеном путовању нових издања, прошлих берби и вина ограничене производње.
Када се објави натпис „Винар је унутра“, знаћете да ћете доживети фантастично искуство у породичним винима Инман. Значи да власница и винар Катхлеен Инман точи за своје госте. Позната по производњи вина у француском бургундијском стилу, Катхлеен се поноси еколошким приступом производњи вина, винограда и амбалаже. Испробајте награђивану ружичасту „Ендлесс Црусх“.Инсајдер савет: Катхлеен има сеоску кућу за изнајмљивање, у самом винограду. Трособан дом са једним купатилом, који се наплаћује као „Ноћење и послужите свој доручак“, савршен је за оне који желе аутентичан укус винског сеоског живота.
Осећај места
Извор слике: Вински подруми БУМП Иелп
БУМП Вински подруми 521 Броадваи, Сте А. Сонома, ЦА 95476 (707) 228-9214 Иелп: 5 звездица, 29 критика Резервација: Није потребно за дегустацију бара
Лежеран и удобан, вински подруми БУМП савршено је место за ветар након дугог дана дегустација. Највероватније ћете пронаћи власнике Геордие и Меико како уливају и едукују купце о њиховој историји и процесу. Пробајте Сирах и Зинфандел.Инсидер тип: Отворено до 18:00 што је касније од већине дегустационих сала.
Заједница фокусирана
Извор слике: Укључите Винери Иелп
Укључује Винарију 27 Е Напа Ст., Сте А. Сонома, ЦА 95476 (707) 939-5385 Иелп: 4 звездице, 74 критике Резервација: Није потребно за дегустацију бара
Подржите Енволве Винери и такође ћете подржавати добре циљеве. Енволве се удружио са локалним непрофитним организацијама како би помогао у стварању свести и вратио организацијама за које се тим заиста осећа страствено. Резервишите дегустацију пре времена и ваша група ће седети у породичној соби за интимније искуство.Инсајдер савет: Придружите се програму Енволве сваког четвртка увече за Ноћ локалних становника. Уђите после 17 часова. за чашу вина од 5 долара и тањур за месо и сир од 10 долара.
Цоол климатска експертиза
Извор слике: МцЛарен Тастинг Лоунге Иелп
МацЛарен Тастинг Лоунге 27 Е Напа Ст., Сте Е. Сонома, ЦА 95476 Иелп: 5 звездица, 21 критика Резервација: Није потребно за дегустацију барова, али је потребно за приватне туре
Познат по хладној клими Сирах, МацЛарен Тастинг Лоунге је врло удобан и непретенциозан. Власник Стеве Лав често ће бити у салону, пунећи госте и образујући све у свом шкотском нагласку.Инсајдер савет: Закажите приватну дегустацију са Стевеом тако што ћете унапред заказати састанак.
Дајте било који од ових 10 малих Винарије округа Сонома пуцањ и нећете бити разочарани. Већ имате фаворита са листе? Гласајте за то у наставку!