Чланак

Спремни, Сип, Го!

Цоуртнеи Цоцхран Лаггардс, који чека добар разлог да то постигне до Мендоцина, више нема изговор да се клони, јер отварањем Мендо мавен Бернадетте Бирне, дуго очекиваног винског бара и кушаонице, Сип Мендоцино, путници сада могу да пробају благодати неких од најбољих малих произвођача у том подручју, на једном месту. Прва сала за колективно кушање на том подручју, вински бар и продавац са седиштем у Хопланду нуди више од 100 вина малих и тешко доступних произвођача, од којих се мноштво Бирн упознала током њеног мандата на месту председника Удружења винара Мендоцино и извршног директора Мендоцино савеза виноградара. Али Сип није само вино: Уморни путници ће бити одушевљени Бирновим изврсним избором локалних пивовара. Навратите на једну од дежурних дегустација жедног четвртка на овом месту, где ћете пробати вина од једног винограда и друге специјалитете, а све се точило уз освежавајућу црту Бирне-овог заштитног знака Мендо гостопримство. Па видите - заиста нема изговора да не идете. Пијуцкајте. 13420 С. Хигхваи 101, Хопланд, ЦА 95449 (707) 744-8375

Рецоммендед