Чланак

Ставите ових 5 винарија из Орегона на свој радар

Иако не толико познате или непрестано сунчане као долина Напа, расуте винске земље у Орегону могу се похвалити хектарима на хектарима плодне земље која се дају богатим, а ипак свестраним винима. Посетиоци ових винарија уживаће у некима од најкомплетнијих укуса у региону у дегустационим собама смештеним усред зелених чудеса државе. Разноврсни састав тла подједнако се придаје вину као и храни, делећи регион на више јединствених виноградарских подручја у којима виногради могу да узгајају много различитих сорти. Ево пет винарија у којима посетиоци могу да искусе благодат расејаних винских земаља Орегона.



Летови и поглед

Вински подруми Пеннер-Асх
15771 НЕ Риббон ​​Ридге Рд
Невберг, ОР 97132
(503) 554-5545
Трипадвисор : 4,5 звездице, 45 критика

Удобно поред камина или дневног боравка на палуби уживајте у невероватним погледима на долину прошарану живахним сезонским пољским цвећем у Пеннер-Асх. Петнаест долара плаћа лет пет сорти узгајаних у њиховим виноградима у разним винским земљама Орегона, укључујући храбри Сирах и слатки, али не одвраћајући локални ризлинг. Посетиоци могу видети и импресивне поставке ферментације њихове трослојне зграде за производњу вина.

Инсајдер савет: Купите боцу свог омиљеног вина Пеннер-Асх након куповине лета, а љубазни сервери ће вам радо надокнадити почетних 15 долара.



Брда су жива

Велика морена
17090 НЕ Воодланд Лооп Рд
Иамхилл, ОР 97148
(855) 831-6631
Трипадвисор: н / а

Пробна соба са зидовима прозора Гран Мораинеа пружа поглед на ваљана брда прекривена виноградима који се осветљавају кад год се обална магла разбистри. Користе своју плодну локацију како би се фокусирали на богате бургундске сорте као што су пинот црни и шардоне. Очекујте да ће ова помало нова винарија наставити да шири свој списак висококвалитетних вина, почев од издања првог Брут Росеа од 3. децембра.

Инсајдер савет: Гран Мораине је на пешачкој удаљености од друге најбоље винарије Иамхилл, домаће кабине на језеру Солена Естате.



Гутљаји у граду

Винарија Енсо
1416 СЕ Старк Ст
Портланд, ОР 97214
(503) 683-3676
Трипадвисор : 4 звездице, 20 критика

Уместо винограда усред ваљаних брда, винарија Енсо налази се у гаражи у портландском кварту Буцкман, интимном урбаном окружењу које власницима омогућава да своја вина продају јефтино. Грожђе се добија из различитих винарија широм Орегона, Калифорније и Вашингтона, а затим ферментира резервоарима од нерђајућег челика иза удобне кушаонице са нагласком на дрво. Локално пиво је такође доступно онима који желе да испробају процват Портландове занатске пиварске сцене.

Инсајдер савет: Енсо се такође може похвалити укусним пладњевима са храном пореклом из суседних предузећа, укључујући деликатесна јела из олимпијских провизија, сир из сира и свежи хлеб од Литтле Т Бакер-а.



Између планине Хоод и реке Хоод

Ви’Еаст Винеиардс
3189 Хви 35
Ривер Хоод, ОР 97031
(541) 386-1277
Трипадвисор : 4,5 звездице, 32 критике

Између Хоод Ривер-а и Моунт Хоод-а налази се Ви’Еаст Винеиардс, винарија која пружа погледе на тај драматични снежни врх са њихових двоструких балинарских терена и удобне терасе окружене бујним зеленилом. Особни власници винарија обично су на располагању, заједно са својим подједнако пријатељским псима, да поделе приче и дегустације иза препознатљивих сорти попут њихових цхардоннаи-а и пинот-ноира.

Инсајдер савет: За другу врсту ликера направљеног од локалних производа, посетите славину Фок Таил Цидер-а на само пола километра од пута од Ви’Еаст-а.



Орегонски, а не француски

Домаине Дроухин Орегон
6750 Бреиман Орцхардс Рд
Даитон, ОР 97114
(503) 864-2700
Трипадвисор : 4,5 звездице, 98 критика

Одржавајући везе са својим породичним пореклом из Бургундије, породица Дроухин наставља своју традицију квалитетног винарства на Орегоновим брдима Данди, где комбинују нову светску технологију са старомодном пажњом према детаљима. Грожђе пролази кроз четвороспратну винарију са гравитационим током како би створио свој заштитни знак пинот ноир и шардоне, који се потом сервирају у дегустацијској сали поред сира и крекера.

Инсајдер савет: Обилазак имања вредан 40 долара омогућава посетиоцима да виде поступак на делу пре него што уживају у упоредној дегустацији истих сорти, неких од грожђа узгајаног у Француској, а неких из Орегона.


Рецоммендед