Чланак

Винарије округа Мендоцино: Дегустација за 2 дана

Северна Калифорнија је прекривена километрима неоткривене винове лозе, засађено виноградарско грожђе узгаја се у 48 од 58 округа Калифорније. Сва подручја нису подједнако позната у смислу статуса бега током викенда, али љубитељима вина вољним лутања тешко је да их магнетна сила округа Мендоцино не увуче.



1 дан

голденеие-680
Извор слике: Иелп
Винарија Голденеие
9200 аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(800) 208-0438
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 29 критика
Резервације: Није потребно
Упутства: Из Сан Франциска пређите мост Голден Гате и идите аутопутем 101 Север, приближно 75 миља, до излаза са аутопута 128 запад. Винарија Голденеие је пет миља поред града Боонвилле на 128, лево, потражите белу ограду.

Вина Голденеие упознала су многе љубитеље вина у округу Мендоцино, а посебно у долини Андерсон. Голденеие обрађује четири винограда са имањима и више од 200 хектара црног пинота. Виноград Цонфлуенце Виноград пружа живописну позадину гостима који долазе по укусу.Инсајдер савет: Направите пикник на терену, а кућни љубимци су добродошли на отвореном.

бало-виногради-680
Извор слике: Иелп
Виногради Бало
9001 Аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(707) 895-3655
ТрипАдвисор : 4,5 звездице, 4 критике
Резервације: Није потребно
Смернице: Бало се налази на северозападу, одмах поред Голденеие, на другој страни аутопута 128.

Бало Винеиардс је мала породична винарија са фокусом на пинот црни. Сва вина су направљена од воћа узгајаног на имањима. Кушаоница има забавну, опуштену атмосферу и охрабрује се људе да се задржавају.Инсајдер савет: Улаз је прелепо уређен са два терена за боћање.

твинк-вина-680
Извор слике: Иелп
Бинк
9000 Аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(707) 895-2940
Резервације: Није потребно
Упутства: Од винограда Бало, крените југоисточно на ЦА-128 Е. Бинк се налази у Мадронесима, с десне стране.

Бинк се састоји од малих, ручно рађених пуно вина направљених од воћа са брда Мендоцино'с Иорквилле Хигхландс. Винар и власница, Деб Сцхатзлеин има генетику на својој страни - њени бака и деда су током забране правили џин у кади.Инсајдер савет: Настоје да направе добро вино по приступачним ценама, а већина боца је доступна по цени од 25 долара или мање.

нацртана-породица-680
Извор слике: Подруми породице Древ
Древ Фамили Целларс
9000 Аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(707) 895-9599
Резервације: Није потребно
Упутства: Кушаоница Древ налази се у улици Мадронес, на аутопуту 128.

Уз малу производњу кућишта, Древова дегустациона соба прелива тренутна издања док трају. Заједно са Пинот Ноир-ом и Сирах-ом из Мендоцино Ридге-а, Андерсон Валлеи-а и Иорквилле Хигхландс-а, Древ прави малу количину Албарино-а.Инсајдер савет: Древ такође обрађује воћњак јабука од 15 хектара. Питајте за јабуковачу кад свратите.

принц-винарија-680
Извор слике: Иелп
Принце
9000 Аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(707) 895-3365
Резервације: Није потребно
Упутства: Кушаоница Кнез налази се у улици Мадронес, на аутопуту 128.

Изаберите један од цхардоннаи-а, црни пинот, сирах или идите на све три у елегантној и модерној кушаоници коју Кнез зове кући.Инсајдер савет: Узмите пицу са дрвима за огрев код Стоне & Емберс, бели инћун је посебно омиљен.

сигнал-гребен-680
Извор слике: Сигнал Ридге
Сигнал Ридге
9000 Аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(707) 895-3588
Резервације: Није потребно
Упутства: Кушаоница Сигнал Ридге налази се у улици Мадронес, на аутопуту 128.

Виноград Сигнал Ридге је виноград на највећој надморској висини у свим окрузима Мендоцино, Сонома и Напа. Идите на мехуриће (звани пенеће вино), али очекујте да ћете уживати у свему што укусите.Инсајдер савет: Ако сте љубитељ јабуковаче, можете покупити и локално произведени Бите Хард Цидер у кушаоници Сигнал Ридге.

хандлеи-целларс-680
Извор слике: Иелп
Хандлеи Целларс
3151 Аутопут 128
Пхило, ЦА 95466
(707) 895-3876
ТрипАдвисор : 5 звездица, 32 критике
Резервације: Није потребно
Смернице: Од Сигнал Ридге-а, идите северозападно на ЦА-128 В према Индиан Цреек Рд на 10 миља.

Хандлеи Целларс је мала породична винарија на северозападном крају долине Андерсон. Кушаоница је украшена збиркама народне уметности, а двориште дворишта је отворено за пикнике.Инсајдер савет: Бесплатна станица за пуњење за електрична возила (ЕВ) доступна је током радног времена собе за кушање.



Дан 2

пардуцци-680
Извор слике: Иелп
Вински подруми Пардуцци
501 Пардуцци Роад
Укиах, ЦА 95482
(800) 362-9463
ТрипАдвисор : 5 звездица, 43 критике
Резервације: Обавезно само за туре
Смернице: Са југа, на аутопуту 101, изађите на излаз за језеро Мендоцино, скрените лево, идите испод надвожњака и скрените десно на фронтални пут, Толлини Лане.

Најстарија винарија у округу Мендоцино, Пардуцци Вине Целларс је сертификована органска и биодинамичка. Винарија је такође сертификовано станиште дивљих животиња. Некадашње језерце за отпадне воде данас је место за чапље, чапље, гуске и читав низ птица, заједно са корњачама, жабама и рибама. Пардуцци такође има органску башту и воћњак од пет хектара. Током вршне бербе, башта производи више од 100 килограма свежих производа недељно за запослене.Инсајдер савет: Људи у Пардуцци воле децу и псе, па немојте се устручавати да поведете целу породицу са собом. Ово није винарија кроз коју ћете желети да пожурите, зато планирајте у складу с тим и дајте си времена да потрошите.

барра-оф-мендоцино-680
Извор слике: Иелп
Барра из Мендоцина
7051 Северна државна улица
Редвоод Валлеи, ЦА 95470
(707) 485-0322
ТрипАдвисор : 5 звездица, 11 критика
Резервације: Обавезно само за приватне туре
Смернице: Од винских подрума Парадуцци, крените југоисточно на Пардуцци Рд према Толлини Лн. Скрените лево на Н Стате Ст и наставите још 3,5 миље.

Заједно са 50 хектара каберне саувигнона и Зинфандела, Барра има прелепу башту и подстиче госте да остану на пикнику. Кушаоница винарије датира из 1970-их и изгледа као наопака чаша за шампањац, па је не можете пропустити са аутопута 101.Инсајдер савет: Винарија производи другу етикету под називом Гирасоле, направљену од органског грожђа, тако да можете обавити две дегустације на једном месту.

фреи-винеиардс-680
Извор слике: Виногради Фреи
Винарија Фреи Винеиардс
14000 Томки Роад
Редвоод Валлеи, ЦА 95470
(800) 760-3739
Резервације: Обавезно
Смернице: Од Бара од Мендоцина, крените северозападно на Н Стате Ст. Скрените десно на Западну цесту, а затим лево на Томки пут.

Основан 1980, Фреи Винеиардс је био први произвођач биодинамичког вина у Сједињеним Државама. Потребан вам је састанак за посету винарији у долини Редвоод, али испијање је једноставно у Фреи органском дегустацијском бару који се налази у Солар Ливинг Центер / Реал Гоодс у Хопланду. Фреи је почео да узгаја поврће, али сада узгаја и млева брашно, а осим вина производи и сир.Инсајдер савет: Винар Паул Фреи је вегетаријанац (као и остали чланови породице Фреи), а органска вина Фреи су веганска и без глутена.

Рецоммендед