Блог

Како продати вино 2021. године (детаљан водич са корацима)



Пића

Питате се како да продате боце вина из своје колекције?

Можда поседујете вино Домаине де-ла Романее Цонти Гранд Цру, шампањац Лоуис Роедерер Цристал или неко друго вредно вино. Изгубили бисте атрактиван профит који бисте могли да остварите ако не знатекада, где и како то продати.

Такође, процес се може закомпликовати ако покушате да се крећете кроз истраживање, процену вредности и продају.

Дакле, која је најбоља рута која ће вам гарантоватиискуство без мукеи уштедећете значајно време и труд?

На крају овог чланка јасно ћете разумети када продати своја вина, коме продати и пет различитих начина продаје.


Такође ћете открити шта је тонајлакшиначин продаје вина!



Додатна литература

Која су најсласнија црвена вина која не бисте смели пропустити 2020. године? Овај водич за црвено вино има све! Желите ли бело вино? Ево а суперинформативни водич за најславније белце дохватити се!

Овај чланак садржи:

(Кликните на доње везе да бисте прешли на одређени одељак)


Истражимо.



Кораци у процесу продаје вина

Ово су кораци које бисте обично прошли када продајете вино:

  • Пронађите најбоље време за продају вина
  • Пронађите праву вредност својих боца
  • Пронађите најпродаванију платформу која привлачи праве купце
  • Утврдите када ћете продати вино (на пример, током најјачих месеци на тржишту).
  • Попуните све правне папире и формалности
  • Пошаљите вино купцима преко поуздане компаније за продају вина

Прођимо кроз овај процес детаљно.


Зашто и када бисте требали продати боцу вина?



Желели бисте да продате боце вина у својој колекција вина из једног од ових разлога:

  • Желите да ослободите простор у свом винском подруму за нове. Можда сте прерано купили превише.
  • Треба вам више новца за куповину нових вина. У овом случају, вина бисте бирали близу врхунца зрелости да бисте остварили највећи профит.
  • Боце у вашем подруму су близу зрелости и од њих желите да зарадите.
  • Можда током година губите интересовање за нека своја вина, а желите да купите новија (да бисте пили). Ако је ваш подрум пун француског вина, можда ћете желети да додате новији из долине Напа у Сједињеним Државама, Чилеу или Аргентини.


Када треба да продате своја вина?

Требали бисте знати када и када продатинепродати.

Продајте своја вина кад јесуприближавањеврхунац зрелости, рецимо неколико година пре него што сазри.

Како можете бити сигурни када ће досећи врхунац?

Ослоните се на процену винарије која је написана на белешкама о дегустацији винарије или техничком листу. Такође прочитајте критичке критике и оцену отвора за пиће у боци. Вреднија су зрела вина која су купца спремна за пиће.

Такође, неке цене вина расту због сезонске популарности, попут Шампањца током празника, и ружичастих вина за забаву гостију током пролећа и лета.



Када не продати своје вино

Не продајте боце када је тржишна вредност ниска. (Маштарија!)

Такође, избегавајте продају и отпрему лети и зими, јер постоји већа шанса за оштећења услед временских услова.

Колико вреди ваша флаша вина?

Зашто се нека вина продају за мање од 100 долара, док вам нека друга доносе пола милиона долара?

Пређимо на овај кључни део слагалице.



Која је вредност вашег вина?


Вредност вина одређује неколико фактора. Вредност финог вина увек је комбинација његове урођене вредности и стварне вредности.

Његова инхерентна вредност произилази из следећих фактора (пре него што је флаширана):

  • Историја и репутација винарије
  • Класификација винарије (Премиер Цру, Гранд Цру)
  • Винтаге квалитет и временски услови
  • Оскудица или количина производње
  • Терроир
  • Винарске технике
  • Паковање
  • Критичари који дегустирају критике и оцене
  • Потенцијал старења
  • Да ли је купљен ен примеур (у бурету)

Фино вино такође има стварну вредност која се гради временомпоследобија се у боце.

  • Колико је претходних власника имала
  • Услови складиштења (на пример, складиштење у складишту или складиштење у професионалном складишту или подруму)

Могли бисмо да ухватимо све ове елементе - извор, животни циклус и складиштење вина - користећи један термин, порекло .

Будући да је порекло најважније за озбиљне сакупљаче вина, добро вино са неколико ових фактора у своју корист биће изузетно драгоцена опклада.

Због тога инвестициона вина из Бордоа, Бургундије и Напа Валлеи као што су ДРЦ, Цхатеау Лафите и Сцреаминг Еагле заповедају вртоглаве цене да они то раде!

Сада бисте могли сами да процените вино - за то ће бити потребно пуно истраживања тржишта, труда и времена. Или затражите професионалну оцену вина од стране сертификованог соммелиера или проценитеља вина.

Тако, ко би купио ваша вина?

Врсте купаца вина

Ово је важно знати јер бисте требали знати како продати сваком од њих.

Врсте купаца вина које бисте требали циљати су:

  • Малопродаја вина
  • Групе хотела и ресторана
  • Љубитељи култних и ретких вина
  • Фондови приватног капитала
  • Блуе-цхип инвеститори
  • Купци су се фокусирали на неки регион, сорту грожђа или винарију
  • Алтернативни менаџери имовине

Имајте на уму да није лако пронаћи правог купца за своју колекцију вина. Још је изазовније пронаћи купце заједну боцу или дваиз вашег подрума.

То је зато што купци вина обично преферирају случајеве боца у нетакнутом стању као део веће колекције која је савршено ускладиштена.

То је било ко, зашто и када продаје вино.

Шта даље?

Гдеда продаш своје вино

Изаберите платформу за продају вина у зависности од тога колико желите да зарадите и какве купце привлачи.

Имате пет различитих могућности.



1. Лична и интернетска аукција

Цењена личност аукцијска кућа као Сотхеби’с Њујорк, Цхристие'с, Зацхис или Харт Давис Харт и интернет аукцијске странице попут винебид.цом имале би постојећу публику инвеститора са плавим чиповима који траже ретка вина и жестока пића.

Аукцијска кућа би прво утврдила да ли су ваша вина подобна за продају на аукцији.

Стручњаци у аукцијској кући тада би проценили ваше вино, каталогизирали га и пласирали потенцијалним купцима широм света.

Како продати вино на аукцији

Да бисте продали вино на личној аукцији попут Сотхеби'с-а или на аукцији на мрежи, уверите се да сте означили све ове ставке:

  • Сазнајте да ли је нека аукцијска кућа продала слична вина или размене вина недавно. Истражите његове трендове тржишних цена користећи сајтове попут Лив-Ек и Вине-Сеарцхер. Уверите се да ћете добити исплативе поврате ако их сада продате у Сотхеби'с-у или било којој другој аукцијској кући.
  • Утврдите колико желите да продате (једну бочицу, кутију или саму колекцију)
  • Разјасните како је вино чувано у вашем подруму и историјат складиштења пре него што је стигло до вас.

Запамтите да ћете морати да платите стрмо стопа провизије продавца аукцијској кући у већини случајева. Ово се израчунава као фиксни проценат цене чекића боце на аукцији. Будите спремни да издвојите и додатну накнаду за провизију на аукцији.



2. Тржишта вина на мрежи

Интернет пијаце вина попут К&Л Винес & Спиритс Сан Францисцо и еБаи помажу вам да продате купца директно било ком купцу било где у свету.

Интернет продаја је погоднија за купце од личне аукције. Купци воле погодност куповине вина путем Интернета, лако упоређивање цена и давање боца на преглед стручном тиму подрума.

Као продавац, наплаћујете фиксну накнаду која укључује отпрему купцима.

Лоша страна је што неће одговарати купцима који то желевидибоцу вина пре куповине.

Уверите се да мрежно тржиште које одаберете води крајњу бригу о квалитету и безбедности боца и да купцима нуди повраћај новца у случају оштећења.



3. Продајте хотелима и ресторанима

Још једна одлична опција је продаја хотелском ланцу или групи ресторана.

Ови показивачи ће вам помоћи да се боље крећете кроз њега.

Врхунски савети за продају вина ресторану

Једном када разумете различите типове ресторана које бисте требали циљати, припремите се са овим корисним саветима пре него што приступите било ком од њих.

  • Знајте коме да приступите у хотелу или ресторану (соммелиер, кувар или менаџер пића)
  • Припремите тачке цена унапред, укључујући и најбољу цену по боци.
  • Утврдите где се ваша вина уклапају у алкохол или алкохолна пића и винску листу. Ово ће вам помоћи да поставите циљеве за састанак
  • Упознајте њихов мени хране и пића или вина и винску карту како бисте могли да предложите упаривање хране са својим винима.
  • Будите добро информисани о различитим винима која поседујете. Будите наоружани техничким листовима, белешкама о дегустацији и другим документима.
  • Понудите подстицаје попут дегустације вина.
  • Откријте њихов поступак куповине вина, ликера или алкохола. Смислите како да закажете дегустацију са њиховим соммелиер тимом.


4. Продајте вино продавници алкохола или алкохолних пића

Када циљате продавницу пива или вина или продавницу алкохолних пића или алкохолних пића (попут продавнице алкохолних пића Бревери Цреек у Ванцоуверу), обратите им се са солидним знањем о својим винима.

Будите спремни са детаљима о ценама. Такође, схватите где се ваш производ уклапа у алкохолни портфељ трговца вином.

Утврдите да ли ове продавнице вина продају уобичајена вина, било које одређене марке алкохолних пића или разноврстан избор алкохола. Ако продају вина Мерлот и Цабернет Саувигнон, а немају сјајну колекцију Пинот Ноир, понудите она из своје колекције.

Осигурајте да продавница алкохола или вина има особље које ће преуредити излоге и активно промовисати алкохолна пића купцима.

Можда ћете морати да се повежете са њима или посетите неколико пута пре него што успете да закључите уговор. Покажите да сте страствени и озбиљни у продаји вина.



5. Уради сам

Сама продаја вина даће вам контролу над ценом боце, са већином ниских накнада за продају вина.

Како продати вино самостално

Мораћете да истражите цене, да пронађете праве купце у винском послу и да сами набавите дозволу за продају вина. Такође, купци ће увек бити опрезни при куповини скупих вина од непознатог продавца.

Такође морате да се позабавите овим законским формалностима пре него што купац може да купи боце вина:

  • Набавите дозволу за алкохолна пића од своје државе или земље за продају вина.
  • Затражите одобрење своје земље или државе за испоруку вина на локацију купца.
  • Уверите се да земља купца дозвољава испоруке вина.
  • Набавите поуздану бродарску компанију са професионалним контактима за отпрему.
  • Спакујте вино у складу са винарским или винарским стандардима.

Када све ово урадите, вино пошаљите купцу.

Дакле, крените „уради сам“ само ако већ имате купца на уму и моћи ћете да обавите све правне формалности.

Међу њима је сигурна продаја путем аукцијске куће или интернетске пијаце.

Ево зашто.



Зашто бисте требали продавати путем аукцијске куће или онлине пијаце?

Када продајете путем аукцијске куће или пијаце на мрежи, не морате да бринете да ли ће вам бити ускраћена дозвола за отпрему или било која таква правна гњаважа.

Ан интернет аукција вина и пијаца, или офлајн аукција вина обично следи следеће кораке:

О. Купац добија понуду за одређено вино.

Б. Аукцијска кућа узима провизију продавца, а остатак даје власнику вина.

Ц. Распакују вино из складишта и детаљно га прегледају. Њихове истрениране очи могу лако уочити лажна вина и лажне боце .

Е. У следећем кораку аукцијска кућа ће га безбедно спаковати и послати у друге регионе. Достава ће бити укључена у накнаде.

Ф. Ваш купац би добио вино заједно са рачунима за складиштење и куповину.

Г. Купац може захтевати поврат новца ако је боца вина оштећена.

Али, шта ако бисте могли да имате стручну компанију за инвестиције винаВински клуб градитиваша колекција вина,продавницато, ипродативаше флаше вина по најбољим могућим ценама у ваше име?

Ништа то не надмашује, зар не!

Па, како то функционише?

Лако продајте вина Вински клуб

Вински клубје инвестицијска фирма за вино која купује, верификује и складишти ваше боце вина за вас. Такође вам омогућава продају и испоруку вина било ком купцу било где у свету.



Како то функционише?

Невероватно је једноставно - само следите ова четири корака:

  1. Пријави се на веб страници Винског клуба.
  2. Попуните упитник за процену апетита за ризиком и склоности ка улагању.
  3. Додајте средства на свој рачун.
  4. Пратите свој портфолио на мрежи и гледајте како он расте током година.


Зашто да продајете вино преко Винског клуба?

Постоји неколико погодности продаје вина путем Винског клуба.

Лака куповина и продаја вина

Интернет платформа заснована на вештачкој интелигенцији (АИ) Винског клуба омогућава вам да лако купујете и продајете најбоља вина на свету. Користи заштићене финансијске моделе и историјске податке за стварање уравнотеженог портфеља вина високих перформанси.

Провенијенција и аутентичност

Не морате више да бринете о преварама на тржишту вина и лажним боцама вина. Стручњаци из Винског клуба утврђују аутентичност ваших боца и проналазе ваше порекло.

Савршено складиште

Ако желите да ваша вина буду ускладиштена, Вински клуб ће их чувати у царинским складиштима. Ваше боце ће бити сигурне у оптималним условима светлости, влажности, вибрација и температуре.

Ниски укупни трошкови

Треба да додате средства на свој рачун и платите 2,85% годишње накнаде (2,5% за портфељ изнад 50 000 УСД). Ово обухвата куповину вина, аутентификацију, складиштење, пуну полису осигурања по тржишној вредности, управљање портфељем и продају. Уживајте у значајним пореским предностима јер царинска складишта не наплаћују ПДВ и акцизе.

Лака достава вина

Вине Цлуб ће сигурно испоручити вашу пошиљку купцу.

Приступ дубокој мрежи

Добијате позивнице заексклузивнопосете винограда, дегустација, посета винском клубу и винском бару и дегустација са мајстором Соммелиерима - од којих се ниједна никада неће оглашавати на друштвеним мрежама. Ово је изврсна шанса за винопија, љубитеља вина или инвеститора да изграде широку мрежу винске индустрије.

Закључити:

Потребно је побринути се за пуно кључних аспеката ако желите да продате своја вина - од проналаска правих купаца до сазнања где да продате своја вина.

Оно што вам треба је поверљива компанија за инвестирање вина попут Вине Цлуб-а која се брине о целокупном процесу управљања вашом колекцијом вина, укључујући и продају вина.

Можете се једноставно опустити код куће, пијуцкајући чашу прошека док чекате повраћај од продаје вашег црног вина Харлан Естате Цабернет Саувигнон!

Па, како би било пријављивање сада и креирате свој вински портфолио тренутно?

Рецоммендед