Блог

Колико чаша у боци вина

Колико чаша у боци вина?

Лажно једноставан одговор је ...

„Стандардно точење“ вина је 5 течних унци по чаши. Дакле, стандардна боца вина од 750 мл садржавала би приближно 5 порција.

Али заиста није тако једноставно!

Јер, постоје различите величине порција за различитеврстевина!

У овом чланку ћете тачно сазнатиколико је чаша вина у боци(у зависности од врсте вина), различитих величина боца вина и чаша, као и количине вина које бисте требали послужити у различитим приликама.



Додатна литература

Желим да знам све о томе црно вино као Беаујолаис Ноувеау или изврсни шампањци попут Дом Перигнон? Такође истражите најбоље начине за дизајн савршеног вински подрум за вашу колекцију вина!

Овај чланак садржи:

(Кликните на доње везе да бисте прешли на одређени одељак)


  • Колико чаша у боци вина?
  • Које су различите величине чаше за вино?
  • Које су различите величине боца вина?
  • Да ли различити облици боца имају исту количину вина?
  • Колико вина треба да сервирате по особи?
  • Колико је вина превише вина?
  • Изградите колекцију винских боца кроз Вине Цлуб

Уронимо!

Колико чаша у боци вина?

Колико чаша у боци вина?
Асти Спуманте ДОЦГ - СЛАТКО

У стандардну боцу стане 750 милилитара (мл) вина или 25 унци течности. Када служите вино, уобичајена количина коју улијете у чашу је 5 унци или отприлике 147 мл.


Тако,једна боца садржи 5 чаша вина.

Међутим, овај број ће варирати у зависности од врсте вина и нивоа алкохола (запремински алкохол или АБВ).

Што је већи садржај алкохола у боци вина, то је порција вина мања.

Зато ће вам ресторан послужити мању порцију ако одаберете јаче вино и много већу ако одаберете лагано алкохолно вино. На крају, не би желели да конзумирате превише алкохола!


То такође значи да ће вино са високим алкохолом имати већи број порција по бочици од 750 мл.

На пример, боца од пенушаво вино као Асти Спуманте (АБВ 7% - 9%) биће око 4 порције. У међувремену, јаче вино попут утврђеног десертног вина (АБВ: 17% - 21%) може имати 9-12 порција, јер су порције мање.

Сада погледајте колико унци у боци вина варира у зависности од врсте вина и АБВ.

Колико чаша у боци вина: По типу вина

Ако су вам ова мерења при руци, лако можете да схватите колико боца вина треба за ваше следеће дружење.
Међутим, такође треба размислити у којој врсти и величини винске чаше желите да послужите вино.

Које су различите величине чаше за вино?

Које су различите величине чаше за вино?

Да ли сте се икад запитали зашто постоји толико много различитих винска чаша облици и величине? И зашто вам никад не напуне чашу кад вам се у ресторану сервира вино?

  • Стандардна чаша за бело вино може да прими 8 до 12 унци вина (236-360 мл)
  • У стандардну чашу за црвено вино стане 360-415 мл. Неке велике чаше за црно вино понекад могу да стану и до 22 унци.

Постоји неколико разлога зашто црно вино чаше су веће од чаша за бело вино:

  • Црвена вина су пунијег тела и смелија од осталих вина.
  • Старија, пуна црвена вина прозрачују се боље на већој површини.
  • Шире чаше много боље заробљавају богате ароме винског грожђа.
  • Друга популарнија чаша за вино је чаша за шампањац, која је у облику флауте. Флаута за шампањац је обично танка и дуга и може да прими до 6 унци пенушавог вина. Облик помаже у очувању мехурића пенушавог вина дуже време.


Дакле, следећи пут оставите мало простора за проветравање у чаши црвеног вина и покушајте да приметите спектар арома и богатих укуса грожђа који су заробљени у вашој чаши.


Које су различите величине боца вина?

2011 Канонкоп Цабернет Саувигнон

Данашња боца вина од 750 мл није увек била стандардне величине.

Римљани су први пут забележили употребу стаклене боце као замену за тешке амфоре (глинене посуде са две дршке). Тежиле су преко 200 килограма и точење вина из њих било је крајње незгодно и непрактично.

Главни помак ка стакленим боцама био је у 17. веку. Тада су величине флаша одређиване умећем дувача стакла да дува стакло у одређену величину.

Данас вино можемо наћи у 17 различитих величина боца вина!

Занимљиво је да су категорисани по обиму и названи су по библијским краљевима.

Ево величина флаша и количине вина:

Колико винских чаша у боци вина: по типу боце


Како лако можете пронаћи веће или мање винске боце?

Ако желите диверзификовати своју колекцију вина мањим или већим боцама, можете потражити боце Магнум и Халф.

Међутим, проналазак ових већих величина боца за вино биће изазовни задатак. Већина произвођача вина или производи боце већег формата у ограниченим количинама или их уопште не производи.

Једном када се такве боце произведу, брзо се одводе на аукције због реткости и зато што вино у већим боцама грациозније стари.



Како вина старе у различитим величинама боца?

Главна разлика долази из излагања кисеонику. Све величине боца за вино имају приближно исту количину кисеоника затворену испод плуте.

Међутим, у већим боцама се кисеоник шири на већу количину вина. То веће боце вреди старости, јер је процес старења много спорији и савршени су дугорочно складиште вина или инвестиција.

Супротно томе, мање боце старе брже, јер је мања количина вина изложена истој количини кисеоника.

Да ли различити облици боца имају исту количину вина?

Колико винских чаша у боци вина: Да ли различити облици боца имају исту количину вина?

Што се тиче стандардних боца вина од 750 мл, у њима се налази иста количина вина.

Међутим, који су најчешћи облици боца за вино?

Постоје три уобичајена облика бочица:

  • Алзаска флаута: Бочица високог облика флауте и нежног изгледа која се углавном користи сува и несува бела вина
  • Бургундска боца : Бочица са закривљеним страницама, изумљена у 19. веку. Користи се за пинот црни, цхардоннаи и сирах, као и неке друге софистицирана шпанска вина
  • Бордо боца : Висока бочица са препознатљивим високим раменима за коју се наводи да хвата остатке танина. Користи се за све остало као што су Мерлот, Цабернет Саувигнон и Саувигнон Бланц, између осталих.

Постоје и неки други занимљиви облици боца за вино попут боце шампањца, али и даље садржи исту стандардну количину од 750 мл.

Још један нестандардни облик бочице је розе породице Домаине Отт произведен у Прованси у Француској. Ова бочица са косим раменима има елегантну кугласту форму и кратак врат.

Радознао да научим више о томе Француска вина као Монтрацхет и други Француске винске регије ?

Такође можете пронаћи више о најбоље винске марке 2020. године!

Колико вина треба да сервирате по особи?

Колико винских чаша у боци вина: Колико вина треба да сервирате по особи?

Стандардна количина вина је 5 унци или 147 мл.

Само напред, напуните своју огромну чашу од 300 мл када уживате у тихом пићу код куће. Али када је реч о пијењу вина у ресторану или на дегустацији вина, стандардна величина точења неће бити већа од половине ваше чаше.

Сав тај додатни простор у винској чаши ће вам омогућити истражити вино свим својим чулима. На овај начин ћете се уронити у ароме и текстуре вина, уместо да једноставно попијете чашу вина са својим оброком.

Али да ли се иста правила примењују када вино служите у различитим приликама?

Ево шта треба да знате:



1. Јело ван

Вино можете наручити на чашу или у боци вина у ресторану. Стандардна величина пића је 175 мл. Ако се одлучите за флашу, добићете око четири чаше. То је савршена стандардна бочица за вечеру за двоје, јер обоје попијете два пића и додатни пљусак.



2. Дегустација вина

Сврха дегустације вина је испробавање различитих укуса и стилова вина. Због тога ће стандардно пиће овом приликом бити 60 мл. На овај начин свака особа може да попије шест чаша вина, што је једнако стандардним двема чашама које се послужују у ресторану.



3. Дегустација вина или сира

Приликом организовања или похађања а дегустација вина и сира , можете се држати истог прелива од 60 мл вина. На овај начин можете се концентрисати на истраживање богатих укуса и различитих парова вина и сира.



4. Вечерња забава

На вечери можете планирати до три порције вина по особи. То чини две стандардне бочице од 750 мл или једну боцу Магнум за две особе. На овај начин сви постају опуштени и лежерни, а да се до краја забаве не осећају пијано или поспано.



5. Једноставни оброци и ручкови

У оброцима од једног јела можете послужити две чаше вина или укупно осам унци по особи (приближно 240 мл). На ручковима можете послужити до чаше и по стоног вина. То додаје до четири до шест унци (120-175 мл) по особи.



6. Десертно вино на крају оброка

Можете да планирате једну порцију отприлике 90 мл чаша слатког вина на крају оброка. На овај начин у једну стандардну боцу десертног вина стане осам порција.

Колико вина је превише вина?

Колико винских чаша у боци вина: Колико је вина превише вина?

Чаша вина могла би бити управо оно што вам треба након дугог радног дана. Међутим, ако попијете превише вина, могли бисте имати проблема падање или спавање . То такође може довести до дебљања због додатних калорија које уносите.



Колико алкохола и калорија има у чаши вина?

Садржај алкохола у вину може се разликовати у зависности од тога где га пијете.

У САД-у стандардно пиће садржи приближно 14 грама чистог алкохола. То је отприлике:

  • 5 унци вина
  • 12 унци пива или алкохолног пића (уобичајена величина лименке пива)
  • 1,5 течне унче дестиловане жестице

Унос калорија зависи од врсте вина. Једна чаша од 5 унци може да садржи између 90-300 калорија.

У просеку, стандардна чаша црног вина има 125 калорија. То додаје до 625 калорија за целу боцу (више од ⅕ ФДА-овог дневног уноса калорија).



Колико вина треба пити дневно?

Што се тиче пијења, уобичајена конзумација алкохола, коју Министарство пољопривреде Сједињених Држава (УСДА) сматра „умереном“, је једно пиће дневно за жене и два пића дневно за мушкарце.

Конзумација више од четири алкохолна пића за неколико сати за жене и више од пет алкохолних пића за мушкарце сматра се прекомерним пијењем.

Према Национални институт за злоупотребу алкохола и алкохолизам , „алкохолна пића“ је свако ко попије више од пет пута месечно и тада би стручњак могао да процени да ли имате проблем са пићем.

Међутим, претпоставимо да на скуповима повремено уживате у 1-2 чаше вина или вискија, лаганом пиву или мешаном пићу, спадате у категорију „лежерног пића“. Нема потребе да бринете о потрошњи вина.

Како направити колекцију боца вина

Колико винских чаша у боци вина: Збирка боца

Да бисте купили боцу вина, можете да одете до најближе продавнице вина или алкохолних пића. Или ако тражите одређенију боцу вина, то можете учинити на мрежи на размена вина места или идите на аукцију вина.

Међутим, треба узети у обзир неколико ствари.

Опције у винотеци могу бити ограничене, а можда ћете платити пренапухану цену.

С друге стране, куповина путем Интернета може бити превише ризична јер бисте могли завршити са фалсификована боца . А ако желите да имате импресивну колекцију боца вина, морате да смислите где да је дугорочно складиштите.

Срећом, више не морате да бринете о свим овим аспектима, јер постоји лакши начин за изградњу вашег винског портфеља:

Рецоммендед