Чланак

Руке на Хеалдсбург



Пића

Град Хеалдсбург нуди локалном становништву и посетиоцима прилику да истражују и искусе винску земљу Сонома кроз њихов зимски програм Руке на Хеалдсбургу (10. јануара - 28. фебруара 2015). Одмакните се од притиска током радног дана - екрана рачунара, телефонских позива, рокова - и направите нешто својим двема рукама. Нова година доноси нова решења и нови почетак. Ове године одлучите да створите бољу равнотежу у послу и личном животу. Не постоји бољи начин да се обичној рутини удахне живот од путовања.

Од класа за исхрану и кување гљива до семинара мешања вина, радионица Дизајн са сукулентима до серије кувара Валентинова - у граду Хеалдсбург доступно је више од 50 практичних радионица и искустава. Сваки програм нуди локално предузеће из Хеалдсбурга, а подучавају га стручњаци. Постоји буквално за свакога понешто. Погледајте неке од истакнутих елемената у наставку:

Винска искуства
Упознајте винаре, дегустирајте вина ограничене производње, нова издања или вина из библиотеке на 23. годишњем зимском винском пољу, од 17. до 18. јануара. Резервишите искуство дегустације у унутрашњости пинота 31. јануара, где ћете видети пуни циклус црног пинота из сока током бербе, ферментацијом, флаширањем и одлежавањем. Винарија Францис Форд Цоппола нуди неколико чулних искустава. Дегустација у мраку, 10. јануара, истражује како се укуси и ароме у вину истичу једноставним гашењем светла. Вине, Вхим & Сонг, 8. фебруара, истражује хармонију између музике и вина; кушајте вино са повезом преко очију док слушате разноврсну музику у Францису Форд Цопполи. Погледајте још догађаја о искуству вина на мрежи.


Часови кухања и семинари
Завирите дубље у свет печурака са неколико излета и семинара за исхрану гљива који нуди Релисх кулинарски центар. Предавања укључују тражење гљива у прелепим шумама винородне државе Сонома, демонстрације кувања, а затим ручак или ручак уз гајене и дивље гљиве зналачки упарен са вином. Хеалдсбург Цхеф’с Табле ће истакнути укусно кување шефа Малдонада 2. фебруара и шефа Билли Реида 9. фебруара. Погледајте више догађаја о храни и вину на мрежи.

Веллнесс & Фитнесс
Крените рано са недељама јоге које се сваке недеље до јануара приређују у хотелу Хеалдсбург, а садржаће подмлађујући микс Хатха и Виниаса јоге. Додајте мало топлине и зачина у свој живот 11. јануара са Сасси Салса Сундаи у прелепој сали у хотелу Цамеллиа Инн. Поуке плеса нуде се уз салса бар и вечеру у стилу тацо камиона. Треба да почнете да једете боље? 17. јануара, унесите здраве навике у новогодишњу сесију коју нуди оснивач Ноурисх Еволутион. 24. јануара, прославите свој лични стил саветима за моду познате стилисте Монике Швајгер која ће поделити трикове за сјајан изглед, укључујући основне основе гардеробе. Погледајте још веллнесс и фитнесс догађаја на мрежи.

Дан заљубљених!
Припремите се унапред за Дан заљубљених са серијом кувара у виноградима Ј 17. јануара. Њихов извршни кувар научиће вас како да направите три укусна јела и одаберете савршени вински пар. 7. фебруара, научите како правилно упарити вино и чоколаду од стручњака у винарији Феррари-Царано; кушајте четири различита вина са четири чоколаде. Научите језик цвећа и историју Дана заљубљених док дизајнирате лепе баштенске аранжмане у За љубав цвећа 11. фебруара. На Дан заљубљених резервишите за вас и вашу љубав у винарији Сегхесио за пријем пенушавог вина у подруму уз свеће, након чега следи вечера.

—-

О Хеалдсбургу
Јединствена мешавина пријатности малог града и рустикалног шика у Хеалдсбургу удаљена је мање од 90 минута вожње од Сан Франциска. Зашто не бисте направили праву зимску паузу и остали у Хеалдсбургу. Изаберите један од сјајних хотелских апартмана, интимних гостионица са ноћењем и доручком и елегантног еко смештаја. На тргу Хеалдсбург и суседним блоковима налазе се локалне пекаре, бистрои, ресторани са 5 звездица, елегантни бутици, уметничке галерије и антикварнице. Додајте преко 100 винарија светске класе одмах иза завоја, окусићете винску земљу онако како то чине северни Калифорнијци. И као сви који посете, и ви ћете пасти преко Хеалдсбурга.


Рецоммендед