Блог

Дом Перигнон Росе (Винарство, Најбоље бербе, Цене 2021)

Желите ли додати луксузну бочицу Дом Перигнон Росе у своју колекцију?

Са вековима историје иза леђа, Дом Перигнон шампањац је пуни ужитак у чаши!

Дом Перигнон Росе прави се само у најбољим годинама и то у ограниченим количинама. Једна је од најбољих ружа у целој Шампањцу и дугогодишња омиљена међу естрадним естрадама и љубитељима вина широм света.

Али шта овом ружичастом мехурићу даје краљевски статус и како је направљен?

Откријмо све што треба да знате о овој Ружи, укључујућинајбоље боце Дом Перигнон Росеможете купити инајлакши начин улагања у њих 2021!



Додатна литература

Желите да почнете да улажете у фино вино? Ево Врхунски водич за улагање у фино вино

Овај чланак садржи:

(Кликните на доње везе да бисте прешли на одређени одељак)

  • Шта је Дом Перигнон Росе?
  • Кратки увод у легендарни Дом Перигнон Бранд
  • Како је направљен Дом Перигнон Росе?
  • Најбоља ружна вина Дом Перигнон која се купују 2021. године
  1. Дом Перигнон ружичасто злато 1996
  2. Дом Перигнон Росе Цреатор Едитион Јефф Коон са Баллоон Венус 2003
  3. Дом Перигнон Оенотхекуе Росе 1985
  4. П2 Пленитуде дома Перигнон Брут Росе 1996
  5. Дом Перигнон Росе, Марц Невсон 1998
  6. Дом Перигнон Росе 1959
  7. Дом Перигнон Росе 1966
  8. Дом Перигнон Росе 1982
  9. Дом Перигнон Ленни Кравитз Едитион Росе 2006
  10. Дом Перигнон Брут Росе Бјорк и Цхрис Цуннингхам Едитион 2002
  • Улагање у Дом Перигнон Росе

Шта је Дом Перигнон Росе?

Шта је Дом Перигнон Росе?

Дом Перигнон Росе је елегантни ружичасти шампањац направљен у комбинацији мешавине Пинот Ноир и грожђе Цхардоннаи.


Као и све шампањце Дом Перигнон, и ову ружу производи Моет & Цхандон (део конгломерата Лоуис Вуиттон Моет Хеннесси) у француском апелацијском округу Цхампагне.

Шампањац је добио име по легендарном монаху Дому Перигнону који је живео у француској регији Шампањац у 17. веку.


Занимљиво је да су ове руже скупље од осталих вина Дом Перигнон, с обзиром на њихову реткост и производњу у много мањим количинама!

Опширније:

Да ли сте љубитељ црвеног вина?Покушати ова изврсна вина Малбец изабрали смо за вас.

Такође сазнајте које састојке требате направи најбољу Сангрију икад .


Кратки увод у легендарни бренд Дом Перигнон

Кратки увод у легендарни бренд Дом Перигнон

Да видимо зашто је име монаха толико познато у свету Шампањца и друге занимљиве чињенице о Бренд Дом Перигнон !



Кратка историја Дома Перигнон

Веровало се да је Дом Перигнон први открио како да његова вина постану газирана.

Вино је пунио у флаше када је процес ферментације заустављен због врло ниских температура. Када су температуре поново порасле, у боци је дошло до друге ферментације која је проузроковала стварање мехурића (метода шампањца).

Међутим, касније је откривено да је метода шампањца откривена 30-ак година раније енглески научник Цхристопхер Мерретт .

Дом Перигнон можда није измислио Шампањац, али је био одговоран за многа прва!

На пример, увео је употребу чепова и дебљег стакла приликом флаширања шампањца. Ово је значајно продужило животни век боца шампањца јер су често пуцале под притиском испуштеног гаса у боци.

Прва берба шампањца Дом Перигнон произведена је 1921. године, а пуштена у продају 1936. Убрзо након објављивања, Моет & Цхандон је стекао име марке.

Први Дом Перигнон Росе званично је произведен 1959. године, али никада није пуштен на тржиште. Готово целокупна произведена партија отишла је иранском шаху да буде послужена на његовој прослави поводом обележавања 2.500 година Перзијског царства 1971. године!

Дом Перигнон Росе први пут је комерцијално доступан 1962. године.

Рицхард Геоффрои је био Дом Перигнон главни винар (цхеф де цаве) током 28 година, а 2019. године почасну титулу преузео је Винцент Цхаперон.

Повезани чланци:

Узми дубоко зароните у свет Шампањца , његова историја и најбољи брендови.

Желите да направите укусне коктеле од шампањца?Проверити најбољи рецепт за мимозу овде .



Посвећеност домаћих берба Дому Перигнону

Посвећеност домаћих берба Дому Перигнону

Већина шампањца производи се као неберба, што значи да се праве мешањем грожђа из различитих година.

Међутим, Дом Перигнон и Дом Перигнон Росе праве се од грожђа убраног једне године, чинећи их старинским шампањцима. У годинама са лошим временом и малим приносима, винари Дом Перигнон не праве ниједан шампањац, па никада не угрожавају квалитет иконичног мехурића!

Дакле, верзија Росе произведена је само у 26 одабраних година од 1959. до 2006.

Додатна литература:

Да ли тражите винтаге вино од познатих винских кућа попут амблематични Цхатеаунеуф ду Папе ?

Затим сазнајмо шта је поступак производње вина Дом Перигнон Росе!

Како је направљен Дом Перигнон Росе?

Како је направљен Дом Перигнон Росе?

Поступак производње вина Дом Перигнон Росе је оно што осигурава да свака појединачна боца овог шампањца одговара бренду.

Ево главних корака:

  • Жетва: Грожђе пинот црни и цхардоннаи бере се раније како би се постигао висок ниво киселости и пажљиво се бере ручно.
  • Ферментација: Примарна ферментација цувее-а одвија се у резервоарима од нерђајућег челика, док се секундарна ферментација одвија у боци.
  • Метода склапања: Дом Перигнон Росе је направљен винификацијом црно вино одвојено и додајући га пенећем вину пре него што дође до секундарне ферментације. То је оно што шампањцу даје прелепу ружичасту нијансу.
  • Старење: Дом Перигнон Росе стари најмање седам година пре пуштања, али бочице имају деценије старења ако се правилно складиште.

Додатна литература:

Истражите нека од најбољих белих вина попут традиционални саувигнон бланц , ан изврстан пино бели , или а дивно слатки ризлинг .


Па, које су најбоље боце шампањца Дом Перигнон Росе које се могу дочепати 2021. године?

Најбоља ружна вина Дом Перигнон која се купују 2021. године

Најбоља ружна вина Дом Перигнон која се купују 2021. године

Дом Перигнон Росе је током година имао многа посебна издања и ограничена издања која су украшавали познати уметници.

Ево најзначајнијих:



1. Дом Перигнон ружичасто злато 1996

Дом Перигнон ружичасто злато 1996

Овај јединствени шампањац од ружичастог злата Дом Перигнон обележава изузетну бербу. Икада је произведено само 35 позлаћених боца.

Овај ружичасти шампањац има баршунасту структуру, кристалисане ароме меда и елегантну шумећу. На непцу има величанствене печене смокве, црвене бобице и кандиране ароме наранџе.

Цена ружног злата Дом Перигнон 1996: 57 508 долара



2. Дом Перигнон Росе Цреатор Едитион Јефф Коон са Баллоон Венус 2003

Дом Перигнон Росе Цреатор Едитион Јефф Коон са Баллоон Венус 2003

Незаборавна берба 2003. године, са изузетно хладном зимом и најтоплијим летом у више од пола века, резултирала је необично раном бербом.

Ипак, овај Дом Перигнон Росе је чиста софистицираност у бочици која долази у јединственој кутији Баллоон Венус коју је створио уметник Јефф Коон.


Шампањац има јединствену креду фенолну структуру која постиже савршену равнотежу изражајним букетом горке поморанџе, сувог цвећа и нежном нотом задимљеног минерала.

Цена издања Дом Перигнон Росе Цреатор Јефф Коон са Баллоон Венус 2003: 74.380 УСД



3. Дом Перигнон Оенотхекуе Росе 1985

Дом Перигнон Оенотхекуе Росе 1985

Ево још једне сјајне бербе ружа која импресионира привлачном сланошћу и богатим воћним аромама.

У почетку, шампањац има крхку ноту ружичасте граните грејпа, која полако прелази у дивне зреле воћне укусе с дивном свежином која се изузетно добро очувала током деценија.


Цена Дома Перигнон Еенотхекуе Росе 1985: 3.673 долара

Рецоммендед