Чланак

Винарије округа Амадор: Водич за викенд

Долина Амадор, отприлике сат времена изван Сацрамента, позната по смелим и лепим Зинфанделсима, одлична је опција за дуги викенд љубитеља вина. Без обзира да ли је то папрена сорта Примитиво, раскошна и нежно воћна Барбера или безброј других, тешко је да вам досади зачин и воће које ова вина нуде. Крените лаком за пратњу, чак и проходном (за авантуристичку) винску стазу и посетите породичне операције, бање-сличне поставке и виле инспирисане Тосканом. Саставили смо листу осам најбољих винарија округа Амадор које ћемо посетити у дводневном обиласку тог подручја.



1 дан

белла-пиазза-винарија-680
Извор слике: Иелп

Прелепа винарија Пиазза
19900 Схенандоах Сцхоол Рд
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-4600
ТрипАдвисор: 5 звездица, 1 критика
Резервација: Није потребно
Упутства: Од УС-50 Е, изађите на излаз 11 за Ватт Аве. Скрените десно на Ватт Аве, наставите према С Ватт Аве. Скрените лево у ЦА-16 Е / Јацксон Рд, наставите на ЦА-49 Н. Скрените десно у Схенандоах Рд , а затим скрените лево да бисте остали на Схенандоах Рд. Скрените десно на Схенандоах Сцхоол Рд, а затим скрените десно. Винарија је с ваше десне стране.

Винари Георге Бурсицк и Сусан Фаррингтон створили су у винарији Белла Пиазза вина интензивна, али мекана и елегантна вина. Црвене боје опсежно одлежавају храст, док беле сорте не добијају, а редови орезаних глава Зинфандела расту заједно са новијим италијанским сортама. Ружичњаци и уређени травњаци на терену чине изврсна места за пикник са боцом или две. Винарија може бити заузета викендом, зато крените тамо рано - кушаоница се отвара у 10 сати. Инсајдер савет: Верна својим италијанским коренима (и фактор који доприноси заслуженом прометном промету), винарија викендом нуди шведски сто са тестенинама.

тосканска-вила-680
Извор слике: Иелп

Вила Тосцано
10600 Схенандоах Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-3800
ТрипАдвисор: 3,5 звездице, 37 критика
Резервација: Обавезно за туре; најмање четири особе за туре
Упутства: Од винарије Белла Пиазза крените на север према Схенандоах Сцхоол Рд, а затим скрените лево на Схенандоах Сцхоол Рд. Возите пола миље, а затим скрените десно на Схенандоах Рд. После пола миље скрените десно и винарија ће бити с ваше десне стране.

Ерика и Јерри Вригхт, који такође поседују винарију Белла Пиазза, потражили су место које их подсећа на тосканску природу. Сједење испод сјеница грожђа на плази с погледом на винограде оставља човјека да се пита да ли су некако пребачени у Италију. Испробајте смелу Олд Вине Зинфандел, са примесама сладића и купине. Лепо се уклапа са пљескавицама, па чак и димљеним месом, које се могу наћи у бистроу винарије на лицу места. Инсајдер савет: Узмите боцу и спустите се до баре да бисте слушали музичко крештање жаба бикова.

андис-вина-680
Извор слике: Иелп

Андис Винес
11000 Схенандоах Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-6177
ТрипАдвисор: 4 звездице, 24 критика
Резервација: Обавезна
Смернице: Од виле Тосцано крените на запад ка месту Схенандоах Рд, а затим скрените десно на место Схенандоах Рд. Иди једну миљу; Андис ће бити с твоје десне стране.

Након што је провео 50 година на Хавајима, суоснивач Андрев Фриедландер одлучио је да се пресели у округ Амадор и истражи виноградарство. Он и сувласник Јанис Акуна - који је често виђен у винарији како поздравља госте - радили су на стварању одрживе и „лепе“ винарије, што се посебно види у јединственом зиду са бачвама који служи као део дегустационе собе. Винарија мале производње, прозори са задивљујућим погледом на околна брда нуде сликовит начин за провод поподнева. Инсајдер савет: Пенушава вина су потцењена звезда. Испробајте пенеће вино Андис направљено од Цхардоннаи-а, које нуди дашак воћа у стилу шампањца.

хелвиг-винарија-680
Извор слике: Иелп

Винарија Хелвиг
11555 Схенандоах Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-5200
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 48 критика
Резервација: Обавезна
Смернице: Од вина Андис, крените североисточно на Схенандоах Рд према Белл Рд, возите нешто мање од миље, а затим скрените лево. Винарија ће бити с ваше десне стране.

Потрага за једноставношћу довела је Хелвигсе до Амадора, али овде су вина све само не једноставна или основна. Овде у земљи успевају Сирах, Барбера и Саувигнон Бланц, а винарија Хелвиг добила је неколико награда за потврђивање напорног рада иза сваке њихове бербе (Воигниер Винтаге 2013 најновији је добитник награде винарије у долини Схенандоах). Обилазак винских пећина и дегустација ветра опуштајуће су, информативне завршнице првог дана ваше винске авантуре Амадор. Инсајдер савет: Крените у винарију током пролећа и лета, јер су обично заказани концерти викендом.



Дан 2

кармерес-680
Извор слике: Фацебоок

Виногради и винарија Кармере
11970 Схенандоах Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-5000
ТрипАдвисор: 5 звездица, 16 критика
Резервација: Ван радног времена дегустационе сале (од 11 до 17 сати) захтевају састанке. Ниједна лимузина није дозвољена.
Смернице: Од винарије Хелвиг крените на југозапад према Схенандоах Рд, скрените лево на Схенандоах Рд. За пола миље скрените десно; винарија ће бити десно.

Названа по мајци сувласнице Марилин К. Хоопес, Кармере Винеиардс & Винери засадила је своје прве лозе Зинфандел 1994. године. Данас су се тиму придружили Сирах, Виогниер, Примитиво и Неббиоло, што је резултирало са више од 67 хектара засађених винограда. Смјестите се у француској провинцијској кушаоници и осјећајте се као код куће уз ту пријатељску, породичну атмосферу. Инсајдер савет: Распитајте се о именима вина, јер су многа прикупљена из занимљивих породичних прича.

диллиан-вина-680
Извор слике: Иелп

Диллиан Винес
12138 Стеинер Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-3444
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 3 критике
Резервација: Обавезно за групе од седам или више особа
Смернице: Од винограда Кармере крените на север према Шенандоах Рд, а затим скрените лево на Шенандоа пут. Идите око четврт миље, па скрените десно у 1. попречну улицу на Стеинер Рд. Винарија ће бити десно.

Изграђена на имању породице Диллиан од 1917. године, ова мала породична винарија специјализовала се за Зинфандел, Примитиво и Барбера. Кушаоница је направљена по узору на оригиналну породичну кућу коју је саградио прадеда садашњег власника Тома Диллиана. За прави укус винарије, посетите Барберу из 2012. године, пуну арома кедра и дима са укусима боровнице. Инсајдер савет: Кушаоница је погодна за псе, па поведи своје четвороножне пријатеље.

ренвоод-винарија-680
Извор слике: Иелп

Винарија Ренвоод
12225 Стеинер Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-6979
ТрипАдвисор: 4 звездице, 36 критика
Резервација: Обавезно за приватне дегустације и све туре
Смернице: Од вина Диллиан, крените североисточно на Стеинер Рд према Уптон Рд, винарија је на 2 миље уз цесту лево.

Основана 1993. године, винарија Ренвоод нуди спа окружење у подножју Сијере. Објекти, укључујући и кушаоницу, недавно су обновљени и нуде стилско и модерно, а рустикално место за уживање у чаши вина (њихов специјалитет је Зинфандел), заједно са дегустационим менијем који укључује занатске сиреве и кобасице. Инсајдер савет: Планирајте да тамо купујете храну и пиће - пића и грицкалице споља нису дозвољени на имању.

добра-земља-680
Извор слике: Иелп

Добра Земља
12505 Стеинер Роад
Плимоутх, ЦА 95669
(209) 245-3183
ТрипАдвисор: 4 звездице, 9 критика
Резервација: Обавезно за групе од осам или више
Смјерови: Од винарије Ренвоод крените према истоку на Стеинер Рд., Након пола миље скрените лијево. Винарија је с ваше десне стране.

За последњу станицу у обиласку вина округа Амадор, крените на Добру земљу, хрватски језик за „добру земљу“. Винарију коју су основали Милан и Вицториа Матулицх, винарија је започела 1995. године и специјализовала се за „велике Амадоре“ попут Сангиовесеа, Сираха и Барбере. Закорачите у кушаоницу - која је заправо пећина - и уживајте у смелим, пуним телом и нефилтрираним црвеним бојама по којима је Добра Земља позната. Инсајдер савет: Кикас Зинфандел из Добре Земље, који се изговара „кицк-асс“, лука је у хрватском стилу и сјајно се слаже са било чим чоколадним.

Не мањка великих, смелих и потпуно опремљених Зинфандела, Барбера и Сирах-а у калифорнијској регији Амадор. Подручје је мање познато од Напе, па су дегустационе сале и винарије обично мање гужве и тише. Ова листа само огреба површину онога што регион може да понуди, али ће дати солидан почетак вашим истраживањима.


Рецоммендед