Чланак

8 винарија у долини Вилламетте за придошлице у винима из Орегона

У 2016. години Долина Вилламетте је проглашен винским регионом године одЉубитељ виначасопис. Као један од водећих светских региона за производњу пинот ноира, долина Вилламетте би вам требала бити на радару. Не само да овај хладни климатски регион производи награђивани пинот црни, већ ћете пронаћи и изузетни ризлинг, цхардоннаи, пинот грис и пинот бели.

Наравно, са скоро 600 винарија на избор, како одлучити где ћете посетити? Саставили смо кратку листу најбољих места, тако да не морате. Од погледа на обронке брда до тосканских сеоских кућа, крените даље и истражујте дивна вина долине Вилламетте у било којој од ових најбољих винарија за придошлице.

Ажурирање Цовид-19: Већина винарија у Орегону је поново отворена и поново прима посетиоце, али многи послују са ограниченим радним временом и / или смањеном заузетошћу. Молимо вас да унапред проверите код сваке винарије да бисте потврдили смернице за посету и заказали састанак.

С утабане стазе

Љубазношћу винограда Утопиа


Виноград и винарија Утопиа

17445 НЕ Риббон ​​Ридге Роад, Невберг, ОР 97132, (503) 687-1671

Утопија, смештена у Риббон ​​Ридге АВА у месту Вилламетте, почела је да осваја награде за свој пинот црни црни готово чим је почела да производи вино. Сви виногради се узгајају на сувом, што осигурава сложене ароме и одрживост. Познати по свом приступачном стилу „забаве и игара“, придошлицама у долини Вилламетте свидеће се што се власник Дан Варнсхуис обично може наћи у кушаоници како поздравља госте и одговара на питања. Поред пинот црног, Утопиа производи цхардоннаи, пинот бели и ружичасти пинот црни.


Херитаге парови за храну и вино

Љубазношћу винограда Аллоро


Ловоров виноград

22075 СВ Лебеау Роад, Схервоод, ОР 97140,(503) 625-1978

Аллоро је мала производна (3.000 случајева годишње) винарија која производи 100% гајени пинот црни. Аллоро такође производи и узгаја овце Херитаге и овце Херефорд, користећи одрживе, органске и ЛИВЕ сертификоване (висок ниво сертификата одрживости који укључује све аспекте винарства) принципе у свим аспектима виноградарства и пољопривреде. У уобичајено време, ова винарија на планини Цхехалем организује годишњу вечеру од стола до стола, где се 80% хране произведе управо тамо у Аллоро-у (обавезно означите календаре за следећу годину). У међувремену потражите њихово вино и произведите паковања са избором свежих производа упарених са Аллоро винима.


Приватне дегустације са власником

Љубазношћу винарије Беллс Уп


Винарија Беллс Уп

27895 НЕ Белл Роад, Невберг, ОР 97132, (503) 537-1328

Беллс Уп је микробутичка винарија у планини Цхехалем АВА, која производи класични пинот црни, и једина је винарија у долини Вилламетте која производи сеивал бланц, бело вино направљено од француског хибридног грожђа. Кушаоница и свако вино класичне су музичке тематике, јер је власник и винар Даве Спецтре био професионални играч француског рога. Обавезно резервишите састанак унапред да бисте упознали Давеа Спецтра и, можда, Сару Спецтре, мозгове иза кулиса, који ће бити ваши приватни домаћини.


Лидер у биодинамици

Љубазношћу Брукса


Броокс

21101 СЕ Цхерри Блоссом Лане, Амити, ОР 97101, (503) 435-1278

Бројни су разлози због којих би Броокс требао бити на вашој листи винарија које треба посетити у долини Вилламетте, а један од главних разлога је тај што је Броокс познат по изванредним винима од ризлинга и пинот ноара.Вине анд Спиритс Магазинеслаже се - Брукс је уврштен у топ 100 винарија на свету 2019. Затим ту су ротирајуће опције упаривања гурманске хране, пешачке туре кроз винограде и прилагодљива искуства дегустације. Коначно, ако тражите биодинамичка вина, сигурно ћете желети да посетите Броокс, једну од јединих винарија са сертификатом Деметер у долини Вилламетте.

Естате Пинот Ноир

Љубазношћу Ленне Естате


Ленне

18760 НЕ Лаугхлин Роад, Иамхилл, ОР 97148, (503) 956-2256

Ленне, смештен у округу Иамхилл-Царлтон, јединствен је по томе што нуди часове дегустације слепог - нешто што ниједна друга винарија у окружењу не нуди потрошачима - као и бројне дегустације у седиштима. Пејзажи, изванредна вина и вођене дегустације међу виноградима све су карактеристике Леннеа. Њихови имања пинот ноирс имају занимљив моцха завршетак који настаје на земљишту Пеавине где расте, што је нешто што морате искусити из прве руке. Ако вам власник Стеве Лутз не налије за себе, упознаћете изванредног угоститељског менаџера, Ерица Бруцеа, који ће вам показати незаборавно искуство. Винарија је увек била поносна што је прикладна за пикнике, децу и псе, али тренутне смернице ЦОВИД-19 значе да су се смернице можда промениле, па их контактирајте унапред да бисте сазнали више.


Пробудите се у винограду

Љубазношћу Иоунгберг Хилл


Иоунгберг Хилл

10660 СВ Иоунгберг Хилл Роад, МцМиннвилле, ОР 97128, (503) 472-2727

На само двадесет пет миља од обале Орегона у Мекинвелу, дегустациона сала Иоунгберг Хилл са погледом на планину и долину нуди неколико дегустацијских искустава, укључујући обилазак винара који укључује све аспекте управљања виноградом и производњом вина. Породична винарија такође је опремљена за одржавање венчања и корпоративних догађаја у гостионици са десет спаваћих соба, смештеној на лицу места. Специјализован за пинот црни и цхардоннаи узгајан у органским и биодинамичким виноградима, Иоунгберг Хилл је препознат као врхунска винарија у долини Вилламетте и вреди га посетити.

Прво одрживост

Љубазношћу породичног имања Столлер


Породично имање Столлер

16161 НЕ МцДоугалл Роад, Дејтон, ОР 97114, (503) 864-3404

Столлер се налази у Дандее Хиллс АВА, региону најпознатијем по производњи награђиваног пинот црног - који је, што није изненађујуће, у центру пажње Столлера. Међутим, Столлер производи и вино од девет других сорти, тако да нема сумње да ћете пронаћи нешто што волите. Смештено на само 45 км од Портланда, на живописном имању површине 400 хектараУСА Тодаи10 Најбоље проглашени Столлер, национално искуство дегустационих сала у 2018. Посета винарији ЛИВЕ Цертифиед и ЛЕЕД Голд с погледом на виноград је посластица, али ако одлучите да желите да продужите посету, Столлер има низ лепих пансиона могућности смештаја група и парова.

Пенушавајући светске класе

Љубазношћу Аргиле


Аргиле

691 ОР-99В, Данди, ОР 97115, (503) 538-8520

Винарија Аргиле је непрестано препозната по квалитету својих пенушавих вина - од којих многа, попут доброг шампањца, могу годинама одлежати. Такође је једина винарија у Вилламеттеу која производи вина која непрекидно оцењујуВине Спецтаторкао Топ 100 вина света у три категорије: црвено, бело и пенушаво. Кушаоница, некада фабрика за прераду лешника, била је отворена од 1987. године када је Аргиле произвео прву бербу. Резервишите термин унапред и уживајте у дегустацији вина једне од најстаријих и најбоље оцењених винарија компаније Вилламетте. Не брините ако не волите мехуриће, Аргиле такође производи велики број мирних вина.

Напомена: фотографије одражавају искуства пре-Цовид-а.


- 8 најбољих ресторана у Еугене -

- Најодрживије винарије у Америци -


Рецоммендед