Чланак

7 најбољих обилазака винарија у долини Напа за новопридошле

Ако тражите јединствено искуство које превазилази традиционално Напа Валлеи дегустација вина, размислите о томе да током посете закажете обилазак винарије. Заокружили смо листу неких од наших омиљених, укључујући туре кроз најсавременије винарске објекте, запањујуће винограде и романтичне винске пећине.



Уметност и вино конвергирају

хол-ст-хелена-1
Извор слике: Иелп

САЛА Света Јелена
401 магистрала Свете Јелене
Света Хелена, ЦА 94574
(707) 967-2626
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 210 критика

У ВИНИ ХАЛЛ, уважавање доброг вина и уметности иде руку под руку. Власници Катхрин Валт Халл и Цраиг Халл, који већ деценијама производе изванредан Цабернет Саувигнон, такође имају прилично модерну уметничку колекцију. Обе страсти приказане су у винској и уметничкој истраживачкој турнеји, која укључује шетњу кроз колекцију модерне уметности, уз дегустације најновијих издања ХАЛЛ-а тканих током истраживања. Или погледајте „крстарење заласком сунца“, шетњу обиласком имања у залазак сунца, која се завршава дегустацијом на тераси с погледом на винограде.

Инсајдер савет: Ако уживате у овим винима, планирајте посету ВАЛТ Винес у Сономи да бисте проверили другу етикету ХАЛЛ-а у доживљају интимне дегустације.



Средњовековна магија

дворац-калистога
Извор слике: Иелп

Дворац Амороса
4045 Ст Хелена Хви
Цалистога, ЦА 94515
(707) 967-6272
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 2783 критике

Обилазак и дегустација Цастелло ди Амороса јединствено је искуство. Инспирисан тосканским замком из 13. века, Цастелло нуди гостима увид у средњовековну историју. Препоручујемо краљевску туру упаривања хране и вина, која укључује едукативни обилазак замка, чији је домаћин соммелиер винарије, а завршава се дегустацијом врхунског вина и избора хране у раскошно уређеном Краљевском апартману.

Инсајдер савет: Наставите са италијанском темом, кренувши према оближњој Босковој Тратторији по пице на дрва и тестенине домаће радиности.



Посетите Хиллтоп

Невтон-Винеиард-680к400
Извор слике: Иелп

Невтон Винеиард
1 Цалифорниа Дриве
Иоунтвилле, ЦА 94599
(707) 963-9000
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 55 критика

Невтон Винеиард, једна од првих винарија изграђених на Спринг Моунтаин-у, позната је по нефилтрираном каберне совињону, мерлоу и шардонеу. Оснивачи имања, др Суе Хуа и Петер Невтон, укључили су елементе свог порекла у цело имање. Ови елементи - лондонска телефонска говорница, кинеске црвене капије и прелепе енглеске баште, да набројимо неке - дају тон јединственом и очаравајућем искуству дегустације. Препоручујемо обилазак и дегустацију винограда, што укључује истраживање имања у комуналном возилу Пинзгауер, затим дегустацију на врху брда кроз тренутна издања винарије, док се пружају панорамски погледи који одузимају дах.

Инсајдер савет: Затражите гутљај њиховог потписаног Цабернет Саувигнона, Слагалица. Сваке године је мистерија који ће удео сваке сорте ући у ово главно вино, па отуда и име.



Коњичка афера

тамбер-бегов-виногради
Извор слике: Иелп

Винарија Тамбер Беи
1251 Туббс Лане
Цалистога, ЦА 94515
(707) 942-2100
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 137 критика

Винарија Тамбер Беи, смештена у коњичком објекту Сунданце Ранцх, нуди јединствено и занимљиво искуство дегустације вина. Соба за кушање смештена је у оригиналној клупској кући амбара, а посетиоци су позвани да се у централном дворишту друже са коњима имања. Обилазак ранча и винарије и дегустација укључује вођено истраживање ранча, прилагођеног здробљења, бачваре и посету резидентним коњима. Обавезно питајте за Обервилле Цабернет Саувигнон за 2012. годину: Вине Адвоцате му је доделио 90 поена.

Инсајдер савет: Тражите нешто посебно посебно? Резервишите Тамбер Беи Винеиард’с Искуство винске земље ! Придружите се Винтнер Барри Ваиттеу за приватни обилазак винарије Тамбер Беи и ранча Сунданце, након чега следи ретроспективна дегустација прошлих берби Тамбер Беи-а из Барријеве библиотеке.



Истражите историјско имање

стаглин-породица-виноград
Извор слике: Иелп

Виноград породице Стаглин
1570 Белла Оакс Лане
Рутхерфорд, ЦА 94573
(707) 963-3994
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 15 критика

Виноград породице Стаглин основан је 1985. године, када је породица Стаглин купила имање. Али, ово имање има историју која датира из 1864. године, када га је породица Стецктер први пут обрађивала. Обиђите подземне пећине винарије, органске винограде и посетите недавно обновљену сеоску кућу из 19. века. Породица Стаглин позната је по премиум каберне саувигнону, али такође производи вина Цхардоннаи и Сангиовесе на овом историјском имању.

Инсајдер савет: Размислите о томе да кући понесете неке од цабернет саувигнона и цхардоннаиа из винарије, произведене под њиховом етикетом Салус. Сто посто прихода од ових вина намењено је прикупљању средстава за истраживање менталног здравља, што је породици Стаглин блиско и драго.



Доживите историју долине Напа

цхатеау-монтелена-винарија
Извор слике: Иелп

Цхатеау Монтелена
1429 Туббс Лане
Цалистога, ЦА 94515
(707) 942-5105
ТрипАдвисор: 4,5 звездице, 390 критика

Цхатеау Монтелена славно се прославио у историјској дегустацији вина „Пресуда Париза“ из 1976. године. Данас су посетиоци дочекани у прелепом каменом замку на дегустацијама реномираних каберне саувигнона и цхардоннаиа. Виноградарски обилазак имања нуди интиман увид у пољопривредни и виноградарски процес винарије. Мале групе (са максимално 7 људи по обиласку) возе се у аутомобилу Монтелена Цлуб Цар кроз винограде на падинама имања, а затим их воде кроз искуство вођеног дегустација најновијих издања.

Инсајдер савет: Након обиласка, зауставите се на преузимању кофеина код печења Ио ел Реи.



Путовање кроз пећине

Виногради Палмаз
Извор слике: Виногради Палмаз, Иелп

Виногради Палмаз
4029 Хаген Роад
Напа, ЦА 94558
(707) 226-5587
ТрипАдвисор: 5 звездица, 74 критике

Дубоко испод планине Свети Георгије стотине бачви вина одлежавају у масивним подземним пећинама винограда Палмаз. Највеће винске пећине у долини Напе, које се простиру на 100.000 квадратних стопа, приближно су 10 пута веће од било које друге у региону. Виноградарство Палмаз, малу винарију познату по каберне саувигнону, ризлингу и шардонеу произведеној по високотехнолошкој методологији, основали су др. Јулио Палмаз, изумитељ балонског стента за срце и његова супруга Амалија Палмаз. Страст према вину према Палмазесима заиста се развила док је др Палмаз завршавао боравак у УЦ Давис. Данас своју производњу научне прецизности доноси у винарство, као што је проучавао вино на молекуларном нивоу. Стекните перспективу инсајдера о употреби метода производње вина гравитационим током у винарији, приватним обиласком вишеспратних пећина, уживајући у запањујућим издањима упареним са сланим предјелима.

Инсајдер савет: За слатки завршетак затражите гутљај освежавајућег Флоренциа Мусцат-а.

Посета Напа Валлеи нуди мноштво сензационалних искустава, укључујући изванредно кушање и ручавање.


Рецоммендед